味玉蒲焼のタレ漬け※簡単レンジ副菜
爆裂オムレツ @cook_111862416
蒲焼のタレの甘辛味に、ゆで卵のコクがベストマッチ🤤山椒をかければ鰻の蒲焼の様な味に❗️タレご飯にも、おつまみにも🫡
アプリでひらく作り方
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ゆで卵をつくる。レンチンゆで卵の作り方はリンクを参考に！
- 2
ポリ袋にA.を入れ、軽く揉んで混ぜる。
- 3
ゆで卵をポリ袋に入れ、卵の上あたりで袋の口を軽く縛る。
- 4
冷蔵庫で6時間以上寝かせたら完成！
コツ・ポイント
塩少々は味を染みやすくさせる為に入れます。12時間漬けると味がよく染みます。24時間漬けると白身のしっかり食感が出てきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24501152
