切り昆布 煮物

セバスチャン
セバスチャン @cook_108383085

お子様も食べやすい味付け
副菜に如何でしょうか★

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材料

  1. 切り昆布 140g
  2. にんじん 適量
  3. さつま揚げ 適量
  4. だしの素 適量
  5. 適量
  6. 醤油 適量
  7. 砂糖 適量
  8. みりん 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    切り昆布は 食べやすい長さにカットし
    ザルに入れ冷水で軽く洗う。
    にんじん、さつま揚げ それぞれ縦細に
    切る。

  2. 2

    切り昆布は水気を切り,
    油を引き 切り昆布とにんじんを炒める。

  3. 3

    油が回ったら 水と調味料とさつま揚げ
    を加え 煮詰める。

  4. 4

    水気がなくなってきたら 完成

コツ・ポイント

お子様が食べやすいように 少し砂糖を
入れました! 3日程 持つので作り置きに便利
です♪

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レシピ作者

セバスチャン
セバスチャン @cook_108383085
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