春菊の茎としらす炒めふりかけ

ELICAFE本店
ELICAFE本店 @cook_40111223

ふりかけにしても良し、
混ぜご飯の具としても良し、
サラダにふりかけても良いかも。

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材料

  1. 春菊の茎 1束分
  2. しらす 適量
  3. 適量
  4. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    春菊の茎を薄めの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を入れ、塩を振り炒める。

  3. 3

    しらすを加え炒め、白胡麻を振って出来上がり。

コツ・ポイント

いつもかぶや大根の葉でやっていたものを春菊の茎で作ってみました。

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レシピ作者

ELICAFE本店
ELICAFE本店 @cook_40111223
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はじめまして。面倒くさがり屋なので、簡単なメニューしか作りません(笑)我が家で好評のメニューをご紹介し、少しでも皆様のご参考になればと思っております。また、備忘録としても活用させて頂いております。よろしくお願い致します。
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