簡単!豚ばら肉ときのこのつけ蕎麦

makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

乾燥の蕎麦と冷凍食品とそばつゆで作れて、野菜も食べられて、簡単に作れる一品です。
とても美味しいのでぜひ作ってみて下さい。

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材料

3人分
  1. 乾燥蕎麦 3束(300g)
  2. 冷凍豚ばら肉 120g
  3. 冷凍しいたけ 90g
  4. 冷凍しめじ 90g
  5. 水菜 60g
  6. 長葱 30g
  7. 大葉 3枚
  8. 万能葱(市販品) 適量
  9. 調味料
  10. そばつゆの素 200cc
  11. 600cc

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい長さカットする。

  2. 2

    長葱を短冊切りにする

  3. 3

    大葉を細切りにする。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、乾燥蕎麦を茹でる。
     ※茹で時間は、商品記載の時間で!

  5. 5

    茹で上がった蕎麦を、流水で冷やし水を切る。

  6. 6

    鍋に水とそばつゆの素を入れ火にかける。

  7. 7

    冷凍豚ばら肉、冷凍椎茸、冷凍しめじと②を⑥に入れて、沸騰させる。

  8. 8

    器に⑤を盛り付けて、水菜と大葉と万能ネギをのせる。

  9. 9

    別の器に、⑦を入れて完成。

コツ・ポイント

今回は、旭食品そばつゆの素を使用!

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レシピ作者

makopapa
makopapa @mako_papa750915
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クックパッドアンバサダー2025フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは ⭐︎辛そうで辛くない! ⭐︎子供が食べられる! ⭐︎包丁を使わない! ⭐︎冷凍食品で作る!などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います!3児のパパ長男13歳、長女7歳(天使)、次女5歳お家で作った、ご飯を載せてます!【Instagram】mako_papa750915
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