アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参とピーマンと生姜は細切り
- 2
耐熱容器に水、酢、醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ人参と玉ねぎを浸す。600wのレンジで3分加熱
- 3
ピーマンと生姜も加えて混ぜ合わせておく
- 4
キッチンペーパーでサバの表面の余分な水分を拭き取り食べやすい大きさに切る。片栗粉をまぶす
- 5
ごま油を中火で熱し④を両面火が通るまで焼く。②を加えて浸したら出来上がり
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