豚の生姜焼き (タレの覚え)

momomoホイップ
momomoホイップ @cook_40330417

母のレシピを忘れない様に

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人前
  1. ☆酒 大さじ1
  2. ☆醤油、みりん 各大さじ2
  3. ☆生姜(チューブでも) 大さじ1
  4. 下味
  5. 大さじ1
  6. 生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    好みの豚肉に下味をして冷蔵庫で15分

  2. 2

    ☆の材料を全部混ぜてタレを作っておく

  3. 3

    お肉を焼いて火が通ったらタレを回し掛けて煮詰めていく 照りが出たら完成

コツ・ポイント

タレがお肉に絡んで照りがしっかり出るまで煮詰めて!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

momomoホイップ
momomoホイップ @cook_40330417
に公開

似たレシピ