アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに☆を入れる。大根おろしは汁も入れる
-
- 2
タラはｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水分を取り、3等分。片栗粉を全体にまぶす
-
- 3
タラは多めの油でこんがりするまで揚げ焼き
-
- 4
焼いてる間に❶を600wのレンジで2分。途中かき混ぜながら温める
-
- 5
更にタラを盛り付け、❹の汁を回しかける。小葱と柚子の皮を散らす
-
コツ・ポイント
小葱の代わりに、三葉との相性も良いです。
少量の油でもフライパンを傾ければ
早く火が通ります。
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