アプリでひらく作り方
- 1
野菜は太めの細切りに切る
-
- 2
●合わせ調味料混ぜておく
- 3
フライパンにサラダ油ひいて牛肉炒めて火が通ったら一旦取り出す
-
- 4
同じフライパンに少しサラダ油を足し、にんじん、玉ねぎを炒める
-
- 5
❸に火が通ったら牛肉を戻し入れ、ピーマンも入れて強火で約2～3分炒める
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- 6
●合わせ調味料を入れてザッと1～2分絡めるように炒める
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- 7
お皿に盛り付けて、白ごま振って完成です
-
コツ・ポイント
ピーマンを最後に炒めることで綺麗な緑色のまま仕上がります
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