アプリでひらく作り方
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わらびは3㎝位に切る。油揚げは半分に切ってから幅1㎝位に切ります。にんじんは格子切りに
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鍋に☆を入れて中火で熱し煮立ったら油揚げとにんじんを2分位煮ます。わらびとつくしを加えてサッと煮ます
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器に盛り付けて出来上がりです♪
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わらびの灰汁抜きは此方でどうぞ ID 21382154
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コツ・ポイント
市販のわらびの水煮を使う時には味が染みにくいので3分位煮て下さいね。
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