アプリでひらく作り方
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菜の花を1口大に切り、シリコンスチーマーに入れ、600ワットのレンジでで2分30秒加熱する。
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冷水で粗熱を取る。かまぼこを千切りにする。
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ボールにかまぼこと、水気を絞った菜の花を入れ、味の素を好みで入れ、調味料aを混ぜて和える、仕上げにかつお節をいれ混ぜる。
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コツ・ポイント
辛さはワサビの量で調節する。
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