アレでかさ増し♪ひとくちトンカツ

ウメ吉さん @cook_40096746
薄切り肉1枚でひとくちトンカツ1個完成よ(・3・)〜♪
※生活に余裕のある方はかさ増ししなくても普通にお肉を使ってくださいましw
作り方
- 1
ちくわとチーズを半分にカットし、下から薄切り肉→チーズ→ちくわの順に置きます。
- 2
チーズとちくわを包み込むようにして薄切り肉を巻いていき、表面に塩コショウをふりかけます。
- 3
☆を混ぜてバッター液をつくります。バッター液②をくぐらせてパン粉をつけます。
- 4
フライパンに1センチぐらい油を入れて中火で③を揚げ焼きしていきます。
- 5
転がすようにして揚げ焼きし、表面がきつね色になれば出来上がりです。
- 6
お弁当にもどうぞ(・∀・)〜♪
コツ・ポイント
・バッター液はひとくちトンカツ4個でちょうど使い切る量です。
・ちくわと肉の間にチーズを挟むことで、ちくわの存在感が消されてチーズトンカツのようになりますwww
レシピ作者
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