作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし先に根っこ部分を30秒程→上の青い部分をお湯に入れ1分でザルに取り冷まします
- 2
油揚げをフライパンで焼き 食べやすい大きさに切ります
- 3
ボールに調味料を全て混ぜ合わせ→粗熱が取れたらわけぎと油揚げを入れれば出来上がりです
コツ・ポイント
白みそは甘めや塩気のあるのもあるので加減して下さいね。
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