作り方
- 1
立派なフキを頂きました。葉と茎に分け、鍋に入る長さに切り、分量外の塩で板ずりし、沸騰した鍋に入れ1〜2分茹で、筋を取る
- 2
①のフキを4〜5cmに切り、筍の水煮と鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
- 3
鶏もも肉の皮目を下にしフライパンで焼き、油をだす
- 4
③のフライパンにフキと筍を投入し、油をまわす。
- 5
③に水、砂糖を入れ3分ほど煮て、みりん、醤油を加え落とし蓋をして10分ほど中火で煮たら、火を止め冷まして味を染み込ませる
似たレシピ

タケノコとふきの煮物
旬のタケノコとふきと鶏肉の煮物 ですよ


フキと筍とベビーホタテの煮物
フキの美味しい煮物作りました。


簡単、筍と蕗の煮物
水煮の筍と蕗を使い、簡単に煮物な煮物にしました。覚え書きとして。


ふきとたけのこの煮物
ふきとたけのこの煮物ふきとたけのこの歯ごたえが抜群の煮物です。


タケノコとフキの煮物
つくれぽ十人達成有難う!春野菜のタケノコとフキを一緒に煮てみました♪


ふきとたけのこの煮物
ふきの葉がおいしい!!全部いただきますっ☆


筍とふきの煮物☆
春の食材、たけのことふきを使った煮物です。カットされた水煮を使えば20分程度で簡単に作れます。


春 ・ふきと竹の子の煮物
味のしみたふきが美味しい♪


ふきとタケノコの煮物
ふきとタケノコの煮物


蕗と油揚げの煮物
頂いた蕗を煮てみました


ウドとフキの煮物
ウドとフキに鶏肉も入れた煮物です


筍とフキの煮物
春の香り☆筍とフキの煮物ほろ苦いフキと筍の風味が美味しい定番の煮物♪


タケノコとフキの鮪煮
旬のタケノコとフキに、ビン長鮪を、我が家流に煮ました。


筍とふきの煮物
今が旬の筍とふきを煮てみました。 アクセントに大好き車麩を入れてみました。


フキと高野豆腐の煮物
春限定のふきを大好きな高野豆腐と一緒に煮てみました。ふきの香りが春ですね♡煮汁がしみ込んだ高野豆腐も美味しいです♡


ふきの煮物で(*_*) ふきの信田巻き
ふきの煮物が残ってしまったので、信田巻きにしてみたら、大好評でした。


ふきと筍の煮物
春先、ふきが店頭に並ぶと食べたくなります (#^.^#)ごま油の風味がたまりません。


春の煮物(ふきと筍)
ちょっと苦いふきを甘く煮ました。


++シーチキンで✿簡単♡ふきの煮物++
ふきの水煮を使うので簡単に一品が完成します✿シーチキンでお子さまでも食べやすいですよ(*^^)v


蕗とたけのこの煮物
蕗を使った定番の一品です。


ふきの煮物
ふきの風味が好きなので、風味を生かしつつ、煮物にしてみました。2015年8月6日、ふきの煮物の人気検索トップ10入り!


簡単アレンジ⭐ふきと筍の煮物
春の旬の物、ふきと筍の煮物です。筍ご飯の具材をプラスしてふきの煮物にしました。


たけのこと鶏もも肉煮物
旬のたけのこ頂いたので、鶏肉と煮物に


蕗の煮物
優しいふきの煮物です


タケノコとフキの煮物
タケノコ、フキ、椎茸、ニンジン、竹輪の煮物


筍と蕗の煮物
春の香りが満載の筍&蕗を甘口の味で煮ました。す~ごく蕗のシャキシャキ感ややけの穂のモッチリとした歯ごたえを味わえて至福の煮物でした。鰹のおだしピッタリ合います♪


採りたてのタケノコとフキの胡麻煮
採りたてのタケノコとフキをゴマの香りとフキ、タケノコの味が楽しめるように薄味で煮たものにすり胡麻をかけてみました


フキと油揚げの煮物
簡単なフキの煮物


フキとなまり節の煮物
魚が苦手でも美味しく食べられると思います。フキも、水煮を使えば手間いらずで便利です。


ふきとちくわの煮物
食物繊維豊富なふきを使った煮物です!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24659069