【超簡単！男メシ】 豚焼き肉 10分
クックTU9SZK☆ @cook_84635071
自分の中の定番を作ろうと思って考えました。火加減は中火以上。
困ったときに手早くできて美味しい弁当箱の主役メニュー。
茹でる工程を飛ばせばさらに時短。ビールのお供にも。
アプリでひらく作り方
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豚こまでもなんでも。肉多めで。
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先に調味料を混ぜときます。
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【重要】熱湯で茹でます。２分くらいでしょうか。
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茹で汁を捨て、調味料を入れて焼きます。常に強火でOK
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調味料が蒸発したら完成。最後にごまを振る。
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コツ・ポイント
肉を茹でる一手間で味が変わります。面倒なら飛ばしていいけど調味料が馴染みにくいようです。一緒にネギなど入れてもよいでしょう。おつまみにもなります。一人暮らしの男子は真っ先に覚えろ。毎日豚丼弁当可能。
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