エリンギステーキ※簡単副菜お弁当作り置き

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

簡単に出来てお弁当や作り置きに最適🤤
特製スパイスミックスにカリッとコリコリエリンギステーキが美味しい❗️

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. バター 10g
  4. A.コンソメ顆粒 小さじ1/2
  5. A.ブラックペッパー 小さじ1/2
  6. A.塩 小さじ1/2
  7. A.ハーブミックス(無ければセリやバジル) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    エリンギを縦半分に切り、縦5ミリ幅に切る。

  2. 2

    ポリ袋に片栗粉小さじ1を入れ、エリンギを入れてシャカシャカ振ってまぶす。

  3. 3

    フライパンにバター10gを中火で熱し、エリンギ同士がくっつかないように2を並べ入れる。

  4. 4

    両面にカリッと焼き色をつけたら、A.を混ぜて振りかける。

  5. 5

    全体を軽く混ぜ合わせたら完成❗️

コツ・ポイント

コツは特にありません、簡単レシピです✨

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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爆裂オムレツ
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あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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