鶏肉とほうれん草のカレークリーム煮★動画

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 2枚（600g）
  2. 玉ねぎ 1個（120g）
  3. ほうれん草 100g
  4. バター 大3
  5. おろしにんにく 小1
  6. コンソメ 小2
  7. カレー粉 小2
  8. 塩こしょう 少々
  9. 小麦粉 大2
  10. 牛乳 300ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎをカットします。

  2. 2

    ほうれん草をカットします。

  3. 3

    鶏むね肉を一口大にカットします。

  4. 4

    フライパンにバターを入れます。

  5. 5

    おろしにんにくを入れます。

  6. 6

    中火にして混ぜます。

  7. 7

    フライパンに玉ねぎを入れます。

  8. 8

    鶏むね肉を入れます。

  9. 9

    中まで火が通るまで炒めます。

  10. 10

    火をとめて小麦粉を入れます。

  11. 11

    コンソメを入れます。

  12. 12

    カレー粉を入れます。

  13. 13

    塩こしょうを入れます。

  14. 14

    中火にして粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  15. 15

    牛乳を入れます。

  16. 16

    具材と牛乳と香辛料がなじむまで混ぜます。

  17. 17

    フライパンにほうれん草を入れます。

  18. 18

    ほうれん草がしんなりなるまで混ぜます。

  19. 19

    うつわに盛り付けて完成です。

  20. 20

    わかりやすく動画も作りました。↓
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  21. 21

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