アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄いくし切りにする
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- 2
フライパンに油をしき、一口大に切った鶏肉を炒める
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- 3
フライパンに玉ねぎを加えて、さらに炒める
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- 4
白菜をザク切りにする
-
- 5
フライパンに白菜を加えて炒めて、ふたをしてしっかり加熱する
-
- 6
砂糖と麺つゆで味をつける
- 7
卵を加えて、全体にからませる
-
- 8
ごはんを器にもって、ごはんの上に卵とじをかける。あれば小ネギを飾る。
コツ・ポイント
今回は鶏手羽トロ肉を使いましたが、モモ肉でも胸肉でも大丈夫です
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