簡単！卵とじ丼
アリユズ @cook_40063585
早くて簡単に出来る卵丼物！
このレシピの生い立ち
ご飯が残ってて、雑炊か炒飯が多かったので卵を使った簡単なの作ってみようと思い作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを小さめにスライスして切る。
- 2
キャベツも玉ねぎと同様に小さく切る。
- 3
☆の調味料を混ぜて、熱したフライパンに入れ煮立つまで熱する。
- 4
煮立ったら、玉ねぎとキャベツの芯を入れる。
- 5
玉ねぎが半透明になったら、溶き混ぜた卵を半分入れて卵が固まるまで煮る。
- 6
固まったら、残りの卵を入れて1分煮る。
- 7
器にご飯を入れて、盛り付けたら完成！
※飾りに刻み海苔やさやえんどうを乗せるのも！ -
コツ・ポイント
完全に固めるより好きな硬さで熱するのもいいと思います！
リアクション
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