アプリでひらく作り方
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ごぼうを細切りにしたら耐熱ボウルに入れ水にさらす。
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- 2
ごぼうを水にさらしている間に、人参も細切りにし、ごぼうの水を捨てたボウルに入れる。
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- 3
600wで3分加熱したら、出てきた水分を切る。
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- 4
ボウルに★の調味料を入れよく混ぜたら完成♪
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コツ・ポイント
ごぼうはしっかりとアクを抜くことで、苦味がなくなります。お好みで他の野菜を加えても美味しいです。
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