アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って、食べやすい長さにカット。
●（マヨ大2・醤油大1・塩胡椒）を混ぜておく。 - 2
鶏肉は一口サイズのそぎ切りにし、★（酒・醤油 大1、砂糖小1）をよく揉みこんだら片栗粉 大2も加えさらに揉む。
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- 3
フライパンにサラダ油を敷き、鶏肉を焼き周りが白くなったら裏返し火を通す。
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- 4
小松菜も加え炒めしんなりしたら●（醤油マヨ）を加え炒め上げる。
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コツ・ポイント
小松菜は茎から加え、1分程で葉を加え混ぜます★
盛り付け後にブラックペッパーを振ると食欲をそそります☆彡
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