アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は4〜5cm長さに切る
- 2
フライパンに油を敷いて菜の花を入れて火にかける
- 3
油が回ったらモヤシとコーンも入れて炒める
- 4
調味料を加えて味を整える
コツ・ポイント
自家製の菜の花などアクが強めなら茹でてから炒めると◎ 手間を惜しまなければモヤシのヒゲは取ると舌触り良き
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