いわしとピーマンの炒め物

クックLGNLU7☆
クックLGNLU7☆ @cook_40111753

いわしをたくさんいただいたので…

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材料

2-3人分
  1. いわし 6尾
  2. ピーマン 3こ
  3. いいこと酢 適量
  4. ごまみそ 適量
  5. ガーリック 適量

作り方

  1. 1

    ガーリックオイルを熱して開いたいわしを並べて焼きます 片面を焼いたあと、ピーマンを加え、もう一方を焼いていきます

  2. 2

    いいこと酢とごまみそソースをかけてからませます チーズをふりかけ、さらにまぜればできあがりです

コツ・ポイント

ピーマンの切り方は様々で食感を楽しめます

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