簡単★冷凍したゴーヤーの漬物
彩ーAyaー @cook_40379860
冷凍保存したゴーヤーは、組織が壊れて食感が良くない・・・ってことは、その分すぐに漬かっちゃうのかも？味付けはにんにく醤油！冷凍してないバージョンもリンク貼っておきます。簡単おかず。副菜。苦みがいい。酒のあて。ご飯のお供。
アプリでひらく作り方
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カット済みビニールで冷凍保存したゴーヤーを、レンジで半解凍する。
- 2
1️⃣にすりおろしにんにく、醤油を加え、もみ、ビニールの口を空気を抜いて縛り、冷蔵庫で約15分〜1時間漬けて出来上がり♪
-
- 3
【おすすめ】ゴーヤーのにんにく醤油漬け レシピID:21478353
コツ・ポイント
・食感が生のものとは違います。生のバージョンもリンクを貼りましたので、吟味してみて下さい。※推奨ではありますが強要ではありません。
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