きのこの炊き込みご飯

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あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

簡単！さっと作れる炊き込みご飯

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材料

米3合分
  1. 「材料」
  2. 極み舞茸 １パック
  3. エリンギ １パック
  4. しめじ １パック
  5. 薄揚げ ２枚
  6. 「調味料」
  7. ほんだし 小さじ１
  8. ダシダ 10g
  9. 料理酒 大さじ２
  10. 醤油 大さじ２半

作り方

  1. 1

    しめじは硬い部分を切り落としばらしておく。

  2. 2

    エリンギは半分に切ってから3〜４等分に切りスライスしておく。

  3. 3

    極み舞茸はほぐしておく。

  4. 4

    3合の洗いこめを炊飯器に入れ調味料を入れてから水を3のメモリまでいれる。

  5. 5

    材料を全て入れ炊き込みモードで炊く。

  6. 6

    底から持ち上げるようにし後は切るように混ぜる。

  7. 7

コツ・ポイント

材料から水分が出るのでメモリ3以上水を入れない事。

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レシピ作者

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135
に公開
☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
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