作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに。ニンニクはすりおろしかみじん切りに。
- 2
フライパンに油、ニンニクを入れ、香りがたったら玉ねぎを透き通るまで炒める。
- 3
ひき肉を入れ、火が通るまで炒める。
- 4
醤油、みりん、塩コショウを入れて炒める。
コツ・ポイント
ご飯に乗せて食べました。
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