豚バラレタスと卵の炒め物

駆け出しCook
駆け出しCook @cook_40327082

我が家の作り置きレシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 卵を炒める材料
  2. 4個
  3. ごま油 大さじ1
  4. 豚バラを炒める材料
  5. 豚バラ薄切り 350g
  6. ごま油 大さじ0.5
  7. 塩こしょう 少々
  8. その他の材料
  9. レタス 1個
  10. 味付け
  11. 醤油 大さじ1.5
  12. 鶏がらスープの素 大さじ1
  13. 味の素 8振り

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、強火で炒める

  2. 2

    炒めた卵は、いったん取り出しておく

  3. 3

    豚バラを中強火で炒める

  4. 4

    豚バラに火が通ったら、レタスを入れる

  5. 5

    レタスに火が通ったら、出てきた水分を拭き取る

  6. 6

    炒めた卵をフライパンに入れて、ざっくりほぐす

  7. 7

    味付けをして、全体に馴染ませる

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

レタスの水分を拭き取るのが面倒な場合は、調味料の量を増やして調整して下さい!
レタスから水分がたくさん出るので、味が薄まらないように味見をすることをオススメします!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

駆け出しCook
駆け出しCook @cook_40327082
に公開
勉強して美味しい料理を作れるようになります!【ほうれん草としめじのバター炒め】2020/5/28 人気検索1位✨ 【ピーマンの肉詰め】2021/1/4 人気検索Top5✨ 2021/5/19 20万PV達成! 2021/5/26 人気検索1位✨
もっと読む

似たレシピ