Paso a paso
- 1
En un bol colocar los huevos batir a mano con un tenedor agregar el agua y la harina de a poco para evitar grumos, mezclar bien. Hasta obtener una mezcla pesada y ligera agregar la mostaza el orégano sal y pimienta a gusto
- 2
Sazónar los filetes de ambos lados y llevar a la mezcla repetir el procedimiento tapar el recipiente y dejar descansar en frío 15'
- 3
Retirar, llevar a fuego una sartén con bastante aceite al estar listo llevar a freír cuidadosamente dorar de ambos lados retirar (es importante que el aceite esté caliente en una temperatura elevada, de lo contrario la masa se desprende)
- 4
Realizar un mezclum con las hojas y aderezar con el limón oliva y sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽🍳
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