Pan de cebolla en molde con harina Pureza y cubierta saborizada
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Surgió en el momento...iba a hacer pan y se me ocurrió hacerlo en un molde savarin y pintar la superficie con un aceite especiado ...quedó...mortal! Familia contenta!
#EssenTamara
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En un recipiente colocar la harina, sal aceite la cebolla picadita y mezclar... ir agregando el agua tibia a medida que vamos formando la masa... Debe quedar un bollo suave.. dejamos leudar al doble de su tamaño
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Una vez leudado desgasificamos la masa y amasamos formando un cilindro que luego como daremos en el molde savarin.... aparte vamos a mezclar las especies y el aceite para la cubierta y pincelar la superficie del pan... Y dejamos levar nuevamente el pan
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Así estará nuestro pan leudado el cual vamos a cocinar en un horno fuerte...
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Y listo riquísimo este pan para acompañar la comida para una picada....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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