超簡單懶人甜點-芒果優格

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阿文
阿文 @cook_Vicky

#金廚23
芒果如何保存?
芒果可保存在室內陰涼處,等待它慢慢熟成,等摸起來微軟、聞起來有香氣、皮的顏色轉深就可以食用(深紅或變得更黃表示成熟度夠,如果皮的顏色然帶綠色表示熟度還不足,味道可能偏酸、口感偏硬),等到已經變軟再冰入冰箱,就能吃到香甜清涼的芒果。

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預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 芒果 1 個
  2. 優格 1/2瓶
  3. 秋葵 10 根

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    先將材料備妥:芒果去皮,切成一口大小。秋葵燙熟後放涼切斜片。

  2. 2

    將秋葵與芒果擺入盤中,最後淋上優格即完成。

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阿文
阿文 @cook_Vicky
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30分鐘就OK!輕鬆省時的日常料理。簡單做出營養又安心的家常風味。
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