料理步驟
- 1
乾淨容器內~放入動物性鮮奶油~和白砂糖攪拌均勻
- 2
再放入檸檬汁~全部混合拌均勻~用攪拌器打均勻
- 3
打成稠狀~再加入切好芒果粒~再攪拌均勻~成品就有果肉的感覺~放入冰箱冷凍1-3小時~就可以食用
- 4
冷凍完成品~用冰杓挖出球狀~加入新鮮芒果或是喜歡的水果做裝飾~衛生又好吃
相似食譜

【簡單快速自製~煉奶芒果冰淇淋】
炎熱的夏季來上一口濃純香的冰淇淋ˊ有什麼比這還要過癮呢~不用花錢買冰淇淋機ˊ簡單快速就能自己動手做哦。搭配上夏季盛產的新鮮水果ˊ口味還能自行變化耶........好奇嗎?和歐巴桑動手試試看吧^^訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog


夏日清涼點心-芒果香草冰淇淋烤三明治 簡單輕鬆做!#好料日記
熱熱酥脆的外皮配上甜蜜又冰涼的冰淇淋和芒果,非常搭又好吃呢!


百香果芒果冰淇淋
天氣熱~~在家自製冰淇淋~~簡單又吃得安心~~^^


手作芒果冰淇淋
天氣真的好熱,繼上回做了芒果冰沙,這回又動手做了冰淇淋。做了蛋糕剩下一些鮮奶油,就利用這些鮮奶油製作了冰淇淋。沒有加任何一滴水,純天然原味的芒果泥。濃濃的奶香之外,芒果的天然果香也不遜色,搶著當主角;芒果果然是主角,那麼的濃醇果香,真是口口滿足呢!訣竅提示此作法沒加雞蛋的簡易法,所以沒有一般冰淇淋那麼綿密。冰凍之後略退冰再取用。食後感想芒果果然是主角,那麼濃醇果香,真是口口滿足呢!


芒果冰淇淋
自製的冰淇淋健康又衛生唷~#Cookpad廚藝賞2019


芒果冰淇淋
自製冰淇淋好玩又好吃❤


芒果果乾冰淇淋
#全球烹飪


芒果煉乳冰淇淋
炎炎夏日刨一盤刨冰加點新鮮芒果與自製冰淇淋好讚#Cookpad廚藝賞2019


芒果優格冰淇淋
#金廚23


義大利蛋白芒果冰淇淋
鮮奶油加上綿密的義大利蛋白霜,做出的冰淇淋口感細緻又清爽;加上夏日芒果,真是清涼又消暑~


芒果冰淇淋
芒果除了新鮮吃,做成冰品實在太美味了不管是冰棒、冰淇淋、剉冰等通通都令人垂涎欲滴趁芒果產季趕緊享受吧!更多食譜歡迎點閱https://blog.xuite.net/mamisophia/twblog


芒果優格冰淇淋
清涼、甜蜜的冰淇淋一年四季都惹人愛!綿滑細緻的口感有別於冰沙,配上麵粉類的點心~絕配!Mia尤愛拿剛做好的熱呼呼鬆餅來個冷熱配。鮮奶做成的冰淇淋沒有鮮奶油做成的濃郁,但鮮奶油做成的冰淇淋熱量破表...用健康食材"優格"來折衷吧!果香十足又口感綿密,就慷慨地多給孩子一球吧!ღ(。◕‿◠。)ღ更多的idea在Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示請依調理機的功率選擇適當的轉速進行打勻、打細的動作,也可分次放入冰凍的芒果塊方便操作。Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想口感綿密卻不會燥口,(有時太濃的冰淇淋會愈吃愈渴 @@ )多吃一球也不怕太多油耶!


免冰淇淋機--芒果煉乳冰淇淋
煉乳是由100%優質牛奶製成,健康又美味。風味香濃,其香甜滑順的口感非常適合製作冰淇淋,加上盛產的芒果,光想像就知道很美味了吧~笑許多免用冰淇淋機的冰淇淋需要過程中多次攪打破壞組織,一不小心錯過時間還是冰硬掉,這款冰淇淋簡簡單單拌勻好放冷凍就可以做出綿密香甜口感,是最棒的部分!簡單做出無色素、無添加化學物質的純天然冰淇淋,讓夏天清涼暢快無負擔~~


芒果蜂蜜冰淇淋(免冰淇淋機、免刮)
自製這款芒果蜂蜜冰淇淋,免冰淇淋機過程也不用刮,不用鮮奶油。再加上秘密武器『蜂蜜+檸檬』就能製作出綿滑好吃的冰淇淋喔!加了蜂蜜檸檬更是有美白、預防便秘的效果呢~


芒果冰淇淋
利用酪梨增加滑順感取代鮮奶油更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!訣竅提示利用酪梨取代鮮奶油食後感想利用酪梨增加滑順感取代鮮奶油,比起市售多了一份安全更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!


免冰淇淋機之芒果冰淇淋
前一個陽光大好的週末我們一家就是享用自製的兩種口味冰淇淋,外加綺綺比比煮的鍋煮奶茶,及最受我們喜愛的美味鬆餅,花不到半小時的時間製作,再花點心思擺盤,在家就能享用餐廳般高級的早午茶。夏天到了,不妨製作健康又美味的冰淇淋給孩子享用吧!訣竅提示詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/43365025歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房:https://www.facebook.com/lorinakitchen


牛奶芒果冰淇淋(無鮮奶油版)
愛吃冰淇淋,又不想因為吃太多而增肥,所以做了個無添加鮮奶油的冰淇淋。^^


芒果冰淇淋
#金廚獎


芒果冰淇淋
愛文芒果盛產時,做份芒果冰淇淋很消暑喔,這是去年做的,來補寫一下筆記


芒果冰淇淋
#金廚獎


芒果冰淇淋
#金廚獎


芒果冰淇淋 Mango Ice Cream
媽媽知道我喜歡吃就買了很多愛文芒果回家 但是切好了吃不完放冰箱很快就變得太軟 口感沒有這麼好就乾脆做了冰淇淋來吃🍦٩( ˘ ³˘)۶


芒果冰淇淋
因為食材剩的很尷尬因為夏天因為想吃冰淇淋


芒果冰淇淋(免冰淇淋機)
只要三種材料就能完成的芒果冰淇淋,口感濃郁,芒果自然的甜味讓冰淇淋的甜度剛剛好。不需要冰淇淋機,只要冰進冷凍庫每兩小時拿出來翻鬆,半天就有綿密好吃的芒果冰了!【訣竅提示】1.不想一直拿出來翻鬆也是可以,連續冰約5-6小時的口感軟硬適中,超過就會比較硬,可在食用前置室溫軟化一陣子,會比較好舀出。2.覺得甜度不夠的朋友可以加適量糖或蜂蜜在驟4一起攪拌。


自家製芒果酸奶冰淇淋
最近我常做甜點,因為家中那位先生已到達了愛吃甜的年紀 -- 我母親說的:『上了年紀的人,返老還童,像小孩子一樣,每天總有個時間,要吃到糖做的,才滿意。』我把這話告訴那人,猜他怎麼說?『怎麼把我放進「上了年紀」那階段? 你不知道嗎?今天的五十來歲,是新的四十歲呢!』訣竅提示自己做酸奶冰淇淋的好處除了用料都是健康食材,低脂低糖和低卡,好吃有益外。你還可一次做大盒放進冰格蓋著冷藏,想吃甜品、或要消暑解渴的時候,便可以隨時有供應了。網誌全文:http://www.ricebowltales.com/2013/05/homemade-mango-frozen-yogurt-ice-cream.html食後感想加進各式鮮甜的新鮮水果,大人小孩都會喜愛。


123真簡單香草冰淇淋(免冰淇淋機)
夏天的冰淇淋總是讓我們家瘋狂,一隻也不貴,一個銅板就有了。但是吃的越多,就不免擔心,這是甚麼東西做的?今天這道123香草冰淇淋,真的有夠easy, 123就是三步驟,大概10分鐘可以完成,兩個小時後就可以讓小孩兒們吃到媽媽親手做的愛心冰淇淋囉!訣竅提示**貝蒂吧妹英國生活筆記本臉書專頁:facebook.com/BettyHou.liveinuk**貝蒂部落格:http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/1.你看到香草冰淇淋上面有許多黑小點,通通都是香草籽(據說香草籽很貴!)2. 搭配甜筒餅乾,小孩最愛!食後感想冰淇淋真的很難拍耶~本來好好的一球冰淇淋,等貝蒂拍好都融化成了這個樣子,真恨不得吃下去!今天大家一起來123好簡單冰淇淋吧~不用冰淇淋機,天然的香草條,濃濃奶香味,想吃隨時有!


超芒芒果冰淇淋🥭(3種材料、免冰淇淋機)
超級濃郁真材實料的芒果冰淇淋,略帶冰沙口感,差點一次吃掉一整盆😆


巧兒の自製芒果冰淇淋
tips:事先冷藏容器 #灶咖裡的浪漫


芒果優格冰淇淋
#好料日記 今天防疫假出門天氣超熱的,很燙那種,回到家被蚊子咬。回家吃完午餐吃水果消消暑(西瓜,芒果,白色火龍果,這週又買第二箱芒果來吃,邊削邊試吃這次買小了微酸,先打成“優格芒果汁”來喝確實好喝濃芒果味!後再加入牛奶打成要做冰淇淋,算是少油懶人冰。(若真要加入優格乳酪和鮮奶油雖好吃,會吃太油了。所以省略!)


Homemade Mango Pineapple ice cream-自製濃醇綿密的芒果鳳梨冰淇淋❤!!!
Homemade Mango Pineapple ice cream-自製濃醇綿密的芒果鳳梨冰淇淋❤!!!炎炎夏日裡,最喜歡吃棉棉的芒果鳳梨冰淇淋消暑了!!!用一顆鳳梨和芒果,不加水不加糖,不加任何添加物,僅須用果汁機就能自製濃醇綿密的冰~芒果鳳梨冰口感酸酸甜甜又濃醇天然,與家人親友們享用,是夏日開心的事了!!!*延伸可做:Homemade Pineapple ice cream-自製濃醇綿密的鳳梨冰淇淋:http://dodocook.com/recipe/69041

更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2054110
留言 (5)
果粒要多少?
還有剛剛我試做過了 結果最後成品是很稠的液態而已 並沒有果肉的感覺
是我鮮奶油或果肉不夠多嗎? 還是因為我鮮奶油不夠加了一些些牛奶來代替的問題? (差不多20C.C左右)