প্রথমে মাছের মাথা ও চিংড়ি মাছের দাঁড়া তে নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে.

এবার কপি ডাটাকে সেদ্ধ করে নিতে হবে

এরপর সব সবজি গুলো ভেজে তুলে রাখতে হবে.

এরপর কড়াইতে আবার তেল দিয়ে পিঁয়াজ ভাজতে হবে. পিঁয়াজ ভাজা হলে রসুন,নুন,চিনি, হলুদগুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা দিয়ে ভালো করে কোষে মাছের মাথা ও চিংড়ি মাছের দাঁড়া দিয়ে রান্না করতে হবে

এবার সব সবজি গুলো ও কপি ডাটা দিয়ে ভালো করে কোষে চাপা দিয়ে 15মিনিট রান্না করতে হবে

সব সবজি সেদ্ধ হয়ে গেলে ভালো করে নাড়া চারা করে নামিয়ে নিতে হবে