বিরিয়ানী ফ্লেভারের চাউমিন (biryani flavour chowmin recipe in Bengali)

Ria Chakraborty Sarkar
Ria Chakraborty Sarkar @cook_16184584
Durgapur

বিরিয়ানী ফ্লেভারের চাউমিন (biryani flavour chowmin recipe in Bengali)

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

  1. 3প্যাকেটনুডুলস
  2. 3টি বড়োপেঁয়াজ স্লাইস
  3. 1.5 বাটিমিক্সড সবজি কুচোনো
  4. 1চা চামচবিরিয়ানী মসলা
  5. স্বাদ মতোনুন আর ঝাল
  6. 1 চা চামচচিলি সস
  7. প্রয়োজন অনুযায়ীফুড কালার
  8. পরিমাণ মতোকেওড়া ও গোলাপ জল অল্প
  9. পরিমাণ মতোতেল

রান্নার নির্দেশ

  1. 1

    নুডুলস সেদ্ধ করে ঠাণ্ডা করে নিন।

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে সব কুচনো সবজি ও পিয়াজ কুচি দিয়ে হালকা আঁচে ভাজুন।

  3. 3

    স্বচ্ছ হলে এলে দিন রসুন কুচি ও টমেটো কুচি।

  4. 4

    সেদ্ধ করা নুডুলস,নুন,মিষ্টি,কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে মিক্স করুন।সাথে একটু রেড চিলি সস দিন।মিক্স করুন।

  5. 5

    এবার দিন বিরিয়ানী মসলা,ও ফুড কালার।মিক্স করুন।নুন মিষ্টি ঝাল নিজেদের স্বাদ মতো দেবেন।কেওরা জল ও গোলাপ জল দিন সামান্য।ঢাকা দিয়ে 3মিনিট ধিমে আঁচে রাখুন।গরম গরম সার্ভ করুন বিরিয়ানী ফ্লেভারের চাউমিন।সাথে দিতে পারেন স্যালাড।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ria Chakraborty Sarkar
Ria Chakraborty Sarkar @cook_16184584
Durgapur

Similar Recipes