টাটকা মাছের পাতলা ঝোল(tatka macher patla jhol recipe in Bengali)
Moonmoon Saha @cook_16455817
টাটকা মাছের পাতলা ঝোল(tatka macher patla jhol recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমেই মাছ খুব অল্প করে ভেজে তুলে নিতে হবে
- 2
এবার কড়াই এ সঃতেল গরম করে কাঁচা লঙ্কা ও কালোজিরে ফোঁড়ন দিতে হবে।
সব্জি সব ধুয়ে আলাদা করে রাখতে হবে
- 3
এবার কড়াই তে সব্জি গুলো দিয়ে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
- 4
এবার এতে নুন, হলুদ ও রাঁধুনী বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 5
এবার এতে পরিমান মতো গরম জল ঢেলে দিতে হবে।
- 6
সব্জি সব সেদ্ধ হয়ে গেলে মাছ যোগ করতে হবে।
- 7
নামাবার আগে এক চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14429508
মন্তব্যগুলি (4)