রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ময়দা,ইস্ট,লবণ,চিনি,বেকিং পাউডার এগুলো মেখে নিব,এরপর তেল দিয়ে আবার মেখে নিব। তারপর পরিমান মত পানি দিয়ে একটা রুটির ডো বানিয়ে একটা ঢাকনা দিয়ে বাটিটা ঢেকে রাখব ১ ঘন্টা পর্যন্ত।
- 2
ইস্টের কারনে ময়দার ডো টা ফুলে উঠবে, তারপর এরমদ্ধে ১ টেবিল চামচ বাটার,১ টেবিল চামচ রসুন,আর সামান্য থাইম পাতা দিয়ে ডো টা বেশ কিছুক্ষণ মেখে নিব।
- 3
একটা বাটিতে অবশিষ্ট বাটার, রসুন এবং থাইম মেখে রাখব।
- 4
এরপর ময়দার ডো থেকে ৬ ভাগ করে এক একটা ভাগ নিয়ে লম্বা করে বেলে বেলন পিড়ির সাহায্যে বেলে নিব এবং তারমদ্ধে প্রথমে বাটার এর মিশ্রণ এর উপরে গ্রেট করে রাখা চিজ ছড়িয়ে নিয়ে হাত দিয়ে মুড়ে রোল করে ফেলবো।
- 5
এরপর একটা বেকিং মোল্ডে বাটার পেপার বিছিয়ে ময়দার রোল গুলো সাজিয়ে নিব।
- 6
এরপর ইলেক্ট্রিক ওভেন ৫ মিনিট প্রি হিট করে নিব।তারপর ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস এ ২০ মিনিট বেক করে নিব।
- 7
বেক হয়ে গেলে ব্রেড টা নামিয়ে এর উপরে বাটার ব্রাশ করে নিব।ব্যাস হয়ে গেলো গার্লিক বাটার চিজ ব্রেড।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
রেড ভেলভেট টাব কেক উইথ্ ক্রিম চিজ ফ্রস্টিং।
#Bake_awayপ্রিয় রেসিপি শেয়ারিং এ্যাপ ক্যুকপ্যাড বাংলাদেশের এক বছর পূর্তি উপলক্ষে আমার তরফ থেকে ছোট্ট একটি উপহার।
-
-
-
-
সিম্পল এলিগেণ্ট বার্থডে কেক (কেরট কেক উইথ ক্রিম চিজ ফ্রস্টিং) 💝
আমার ছোট লেডির ৬ মাস কমপ্লিট করেছে গত মাসে। আর তার ৬ মাস জন্মদিনে বাসায় বানানোর ইচ্ছে ছিল একটি হোয়াইট কেক যা আমি অনেক দেখেছি সোশাল মিডিয়াতে। আমি নিজে পারসোনালি সিম্পল আর কেরট কেক অনেক পছন্দ করি যদিও এটি বানানো একদম সিম্পল ছিল না ☺জন্মদিনে প্রথম বানিয়েছিলাম তাই ঠিক ভাবে স্টেপ ফটো নিতে পারিনি। যদিও মেইন ছবিটা আগের কিন্তু আবার বানিয়ে নিলাম কুকপ্যাডের জন্মদিনে 😁
-
-
-
ক্লাসিক ভ্যানিলা বার্থ ডে কেক উইথ ক্রিম চিজ
বাংলাদেশ কুকপ্যাডের প্রথম জন্মদিনে অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন 💕।#Bake_away
-
ম্যাঙ্গো গ্লাস কেক।
#heritageতৈরী করলাম বর্তমান সময়ের ভীষণ জনপ্রিয় গ্লাস কেক/জার কেক ।আমরো তো ভীষণ পছন্দের।আশাকরি সবার ভালো লাগবে। -
পটেটো রোল সামুচা
এই রেসিপিটি আমার মেয়ে অনেক পছন্দ করেছে । অল্প সময়ে মজাদার এই রেসিপিটি তৈরি করা যায় ।খুব সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় বলে রেসিপিটি আমার কাছে ভীষন প্রিয় ।
-
-
-
-
-
ক্রিসপি বাটার বিস্কিটের সাথে চা
বিস্কিট এমন একটি খাবার যা ঘরে তৈরির থেকে কিনে খাওয়াটাই বেশি হয়। কিন্তু ঘরেই যদি মজাদার সব বিস্কিট তৈরি করা যায়, তা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশি ভালো।
-
বাগড়ির-মরোক্কান প্যান কেক।
বাগড়ির(Baghrir) মরোক্কান জনপ্রিয় দৈনন্দিন একটি খাবার। খুবই কম উপকরন আর অল্প সময়ে ঝামেলা ছাড়া তৈরী করা যায়। সবচেয়ে বড় কথা এতে কোন তেল ব্যবহার করা হয় না, তাই এটি খুব স্বাস্থ্যকর। নাস্তা বা ডিনার, সব কিছুতেই এটা খাওয়া যায়। তাই ঝটপট রান্নায় এটি আমার দ্বিতীয় রেসিপি। সবাই বানিয়ে দেখবেন, খুবই নরম তুলতুলে সুস্বাদু হালকা।#ঝটপট
-
-
-
-
-
Pineapple upside down cake
Bake Away Challenge এ আমি পরিবেশন করছি Pineapple Upside Down Cake. যেহেতু এখন আনারসের সিজন চলছে তাই ভাবলাম আনারস দিয়ে ই কেক বানিয়ে ফেলি!#Bake Away -
-
-
পামকিন সিনামন রোল
#bdfoodclubপামকিন সিনামন রোল খুবই সুস্বাদু বেকিং খাবার,সকালে বা বিকালে চা এর সাথে দারুন লাগে আর এটি স্বাস্থ্যকর ও বটে।
-
টুনা মাছের রোল
#bdfoodমাহেরমজানে আমরা সবাই কম বেশী একটু ভিন্নতা পছন্দ করি।প্রতিদিন কোন না কোন নতুন কিছু তৈরি করি। পরিবারের সবাই এক সাথে ইফতারের আনন্দটা সত্যি অনেক বেশী বারিয়ে দেয়।আজ আমি তেমনি নতুন কিছু নিয়ে আসলাম। টোনা মাছের রোল,অনেকে এই টোনা মাছ দিয়ে কাবাব বানান এই রেসিপি আপনাদের স্বাদের ভিন্নতা এনে দিবে একেবারেই। চাইলে চিকেন দিয়েওকরতে পারেন। তবে অবশ্যই টোনা মাছের এবং মাংসের পুর টা ভিন্ন হবে।আশা করি সবাই ঘরে চেস্টা করতে পারেন। নিম্নে আমি রেসেপি এবং সমস্ত পদ্ধতি গুলো বর্ননা করে দিচ্ছি।
-
পিটা ব্রেড
#রান্না পিটা ব্রেড বা পিটা রুটি যেকোনো ধরনের মাংস বা সালাদের সাথে মানানসই এবং অসাধারণ স্বাদের।
-
-
ক্রিমি চকলেট ফ্রস্টিং চুলায় বানানো কেক
আমার কেক বানাতে খুব ভাল লাগে কিন্তু ক্রিম বানাতে পারি না,,Farjana mir apor রেসিপি দেখে ক্রিম বানিয়েছি অনেক ভাল হয়েছে তাই অনেক ভালবাসা রইল আপুকে।আমার একটা খারাপ স্বভাব আছে কেক বসিয়ে বার বার চেক করতে যাই ,,,তাই কেক এর আকার নষ্ট হয়ে যায়😥কি করে এই অভ্বাস বদলাই😒
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)