রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে উচ্ছে জলে ধুয়ে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে।তারপর উচ্ছের সাথে লবণ ও হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে ।
- 2
গ্যাসে করাই চাপিয়ে তেল দিতে হবে। তেল গরম হলে চিনি দিতে হবে। তারপর নুন হলুদ মাখানো উচ্ছে গুলো তেল ছাড়তে হবে।
- 3
উচ্ছে তেল ভালো করে ভেজে নিয়ে তুলে নিতে হবে এবং অন্য পাত্রে রাখতে হবে। তারপর তৈরি হবে যাবে উচ্ছে ভাজা। এবার গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
উচ্ছে ভাজি
উচ্ছে ভাজি আমার একটু বেশি ভাজা ভাজা ভাল লাগে বেশি ভাজলে তিতা ও কমে যায় তাই।
-
উচ্ছে ভাজি
উচ্ছে বা ছোট করলা ভীষণ প্রিয় আমার,মচমচে করে উচ্ছে ভাজি হলে ভাতের সাথে আমার আর কিছুই লাগেনা।এই উচ্ছে পেটের জন্য খুবই উপকারী। পেটের যেকোন সমস্যার সমাধান এই উচ্ছে ভাজি করে দিতে পারে।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
আলুর ঝুরি ভাজা, সাথে ডালডায় ভাজা রুটি ও ডিম ভাজা
#fooddiariesআমার সকালের নাস্তার মেন্যু তে আছে আলুর ঝুরি ভাজা,ডালডা দিয়ে ভাজা রুটি,ও ডিম ভাজা।সকাল সকাল এই নাস্তা পেলে আমার দিন টাই চমৎকার কাটে,কারণ আমার খুব পছন্দের সকালের নাস্তা হলো ডালডা দিয়ে ভাজা রুটি,পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ দিয়ে ডিম ভাজা আর সাথে ভীষণ প্রিয় মুচমুচে আলুর ঝুরি ভাজা।আজ ব্রেকফাস্ট রেসিপি তেল আলুর ঝুরি ভাজা রেসিপি টি শেয়ার করছি। -
-
মটরশুঁটি দিয়ে পালংশাক ভাজা (Motorshuti diye Palong Shaak Bhaja Recipe in Bengali)
#Wd4উপকারী রেসিপি
-
-
-
-
-
-
চিংড়ি মাছ ভাজা
আমার ছেলে ও ভাইয়ের পছন্দ চিংড়ি ,,চুলায় থাকতে ভাজা না হতেই পাগল প্লেট নিয়ে দারিয়ে থাকে খাবে😋 -
-
স্বরপুটি মাছ ভাজা
#Cookeverypart মাছ ভাজা খুব পছন্দের , গরম ভাতের সাথে মুচমুচে মাছ ভাজা আহ কি দারুন লাগে। -
-
মুরি ভাজা
ভিন্ন স্টাইলে মুরি ভাজা,সপ্তাহিক বিকেলের নাস্তায় মাঝে মাঝে মুরি ভাজা হলে কেমন হয়। -
-
-
বেগুন ভাজা
#Happy আমরা বাঙ্গালিরা ভাজাপুরা প্রেমি তার মধ্যে আমি একজন😋যেকোন ভাজা খাবার কড়া করে ভেজে খেতে পছন্দ,,,তাই আজকে বেগুন এর কড়া ভাজা রেসিপি দিব। -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16195800
মন্তব্যগুলি