Lasagnes

lesrecettes_de_zaza
lesrecettes_de_zaza @lesrecettes_de_zaza
Sud de France

Que dire de cette recette ? C’est la meilleure recette de lasagnes du monde ♥️
Merci à ma maman de m’avoir transmis cette recette 🥰

#janvier

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#janvier

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Ingrédients

40 minutes
8 parts
  1. 1,2 kgviande hachée de bœuf
  2. 16plaques à lasagnes
  3. 50 clbéchamel
  4. 500 gsauce bolognaise
  5. 190 gsauce italienne
  6. 200 gtomacouli
  7. Sel
  8. Poivre
  9. Herbes de Provence
  10. Ail en poudre
  11. Échalote en poudre
  12. Huile
  13. Parmesan râpé
  14. 70 gfromage râpé

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Faire revenir la viande hachée 10/15 minutes dans une poêle huilée.

  2. 2

    Incorporer la sauce bolognaise, le tomacouli et la sauce italienne. Mélanger. Ajouter le sel, le poivre, les herbes de Provence, l'ail et l'échalote en poudre. Laisser mijoter 5 minutes de plus.

  3. 3

    Huiler le fond d'un plat à gratin. Déposer 4 plaques à lasagnes, un tiers de la préparation de viande,
    saupoudrer de parmesan et verser de la béchamel (+/- un quart). Recommencer 2 fois.

  4. 4

    Déposer les 4 dernières plaques, verser le reste de la béchamel et saupoudrer de fromage râpé.

  5. 5

    Enfourner 30 à 40 minutes
    à 220°C.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Sud de France
Les recettes simples et gourmandes d’une cuisinière amatrice de 18 ans ❤️
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Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Une jolie recette de famille à tester donc avec cette promesse ... Merci pour le partage !

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