Vichyssoie de zanahoria con manzanas y cúrcuma

Plato de cuchara fresquito para combatir el calor 🥵

Sopa de manzana con zanahorias. Plato de cuchara rico, rico.Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Germán Sánchez

Un buen puré como entrada para una comida o cena otoñal es estupendo porque prepara bien el organismo para ingerir el resto de los alimentos.Una verdadera delicia.

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CREMA DE MANZANA CON PUERROS , CALDO Y LECHE SE SIRVE CON Jamón TOSTADO EN VIRUTAS MUY RICO

Deliciosa salsa de cúrcuma para acompañar vuestros platos.#trasteamosenmicocina

En 2014 la dietista me mando crema de puerros y no podia comer patata ya que aporta muchas calorías y si tienes interés de bajar alguna talla, ésta no puede estar presente en tus alimentos; así que me mandó sustituir la patata por la manzana. Así hice y queda espectacular. 100% recomendable.

Quizá la acelga no sea la verdura más simpática del mundo. Pero hay muchas formas de cocinarla y de disfrutarla. Una de ellas, sugiero, sea en esta crema a la que añadimos un par de zanahorias y un toque de cúrcuma que le aporta singularidad y un montón de propiedades. Les dejo el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/-RYke2oubxs

#1Receta1Arbol.Una forma distinta de comer fruta. Es súper sencilla y calentita es ideal para los días de frío.

Son la guarnición perfecta para carnes y pescados asados, pero también son deliciosas como cena ligera. Se preparan en pocos minutos y puedes versionarlas a tu estilo. Una manera diferente de preparar las zanahorias. Es muy sabroso y a la vez muy versátil.

Esta receta va genial para los días de invierno. Es una fusión de varias recetas que he encontrado por Internet.

Pues sí, otra receta con manzanas, pero esta también lleva zanahorias! Ese ingrediente hace que este pastel sea muy jugoso.Las especias les dan un sabor muy especial que, tal vez, nos recuerda a la Navidad.A nosotros nos ha resultado muy apetitosa. Estupenda para el desayuno del domingo.Por cierto, aún tengo muchas recetas más, con manzanas, rondando por mi cabeza. Ya llegarán! 😊

Esta es una receta arabe, muy buena y sencilla de hacer, yo la hice con ternera pero también la podéis hacer con cordero que también queda muy bien.

La clásica vichyssoise con un toque de manzana que la hace todavía más ligera y sabrosa. Perfecta para una cena ligera en verano o como primer plato.

Una de las sopas caseras que más me sorprendió de una maravillosa familia manchega

He hecho esta sopa fría de zanahoria y manzana, ha quedado muy buena y gustosa y servida en chupitos es ideal para aperitivos en nuestras celebraciones. Con esta cantidad salen ocho chupitos de este tamaño.

Esta crema se puede tomar tanto fría como caliente

Una crema suave y muy reconfortante

Esta receta llevo haciéndola desde hace muchos años y se ha convertido en una de mis favoritas.Siempre estoy experimentando con las especias y tenía curiosidad de hacer una crema de verduras con ellas también. Fui haciendo varios intentos hasta que di con una que me encantó por su sabor.Muchas veces la crema la hago aprovechando con todo lo que va quedando en la nevera o despensa (calabacín, batata, calabaza...) Pero he dejado en la lista de ingredientes los que más suelo comprar de normal.Cuando hago mucha cantidad y sobra bastante, la meto en tuppers para congelarla.Adoro hacerla cuando ya va entrando el otoño 🍁🍂 Es muy reconfortante 🥕🧅🍠🥄¡Espero que os guste!

Elaborar repostería es relativamente fácil. Sin embargo, hay que tener en cuenta algunas reglas básicas.Es necesario planificar lo que vamos a preparar y comprar los ingredientes en las cantidades más o menos necesarias si no tenemos en casa estos ingredientes.Esta es una receta que encontré en un sobrecito de Royal, cosa que nunca me había llamado la atención. Al leerla pensé que podía ser interesante, y la preparé. No sin antes verificar que tenía todo lo necesario y hacer algunos cambios, como agregar azúcar avainillado y manzanas. Además de cambiar el azúcar blanco por demerara.

🔸Receta de Internet adaptada a mi gusto🔸Puedes ver más recetas en mis blogs#Vichyssoise #manzana #CREMA #receta #recetassaludables #recetasfaciles #recetascaseras

Si hay algo que me gusta al cocinar, es unir en una receta varios ingredientes que me encantan, si están buenos por separado, juntos tienen que estar tremendos, aunque no siempre es así... pero hoy sí!Esta crema con boniato (batata) y coliflor además de ser un plato ideal para combatir el frío de estos días, está tan rico que estoy convencido de lo mucho que te va a gustar, pero sí le añades cúrcuma fresca aportas un color espectacular, sabor y las muchas propiedades que posee. Mi truco es exprimir lima al servir esta crema.Si quieres todas mis recetas visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #puré #cremadeverduras #coliflor #boniato #batata #recetasdecuchara #recetasaludable #comidasaludable #comidareal #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comidacasera #recetavegana #comidavegana

Plato lleno de beneficios! Ideal para estos fríos días de invierno. Pero en verano lo puedes servir frío. #weekendreto

Sopa crema de zanahorias. Ideal para los días fríos.

Esta receta la preparo muy a menudo para postre o meriendas, y cuando quiero algo delicioso que guste a todos los invitados ya que no es demasiado dulce ni empalagosa. #MyKaramelli

Un picoteo, cena, aperitivo o un entrante vegetariano con un sabor fantástico. Con estas cantidades me han salido 26 pero depende del tamaño que las hagas

Ideal para una cena ligera, muy sano y sabroso.