Ensalada de Bulgur semi-fría

Con fruta deshidratada, tomates secos, piñones y vinagreta de hierbabuena.

El bulgur es rico en hidratos, bajo en grasas y un alimento indicado para luchar contra el colesterol y de fácil digestión. Por eso una ensalada es una genial idea para degustarlo. #tescoma

Hoy quería hacer otra ensalada que no fuera con arroz. El bulgur es trigo duro, está tan bueno que lo tengo que hacer más veces. Con poquitos ingredientes y aprovechando restos quedo genial.#ensaladadeverano.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Con estas calores no hay nada mejor que una ensaladita.Pero lo cierto es que llega a cansar siempre la misma historia. No es el caso de esta rica ensalada de quinoa y bulgur con toques de lima, chili y nueces.Aquí os dejo la videoreceta:https://goo.gl/v5oVcPAnimaos que seguro que os va a encantar. Mi marido que odia la ensalada de esta deliciosa ensalada rebañó todo el plato

#delantaldorado#detemporadasaludable

Ayer hicimos esta ensalada para comer que se hace en un momento. Cocimos bulgur y luego en un momento la tienes lista y es una combinación rica y súper saludable.

En tiempos de calor nada mejor que una buena ensalada para refrescarnos. El bulgur es un cereal fantástico para crear platos vistosos y sabrosos, y así sorprender al comensal. Menos es más. Y con esta receta lograrás un éxito garantizado.

El otro día probé una nueva receta de lentejas rojas y también venía una ensalada de espelta como acompañamiento, así que decidí hacer una con bulgur que sí que tenía por casa.Las ensaladas caprese normalmente llevan tomate, queso mozzarella y albahaca, que yo sustituí porque me resulta más fácil encontrar en el Mercadona y combinado de hojas de rúcula y canónigos, así como otro de 5 semillas que también utilicé.Quedó muy buena, incluso mejor después de un día en el frigo! Muy fresca y sana para el verano :)

Opción de ensalada rápida y saludable, la podemos comer de guarnición o plato único (aunque de plato único, sería recomendable incorporar algún tipo de proteína). Un buen acompañamiento con cualquier pescado o carne, rica y muy fresca. Aquí os dejo una opción, acompañando un poco de merluza al vapor salpimentada con un poco de eneldo y limón.En cuanto a la salsa, aproveché que disponía de Salsa Tzatziki casera pero podemos sustituirla por otros aderezos, si el problema es que no tienes acceso de conseguirla se hace muy fácil, tengo una receta de Salsa Tzatziki colgada. #RecetasNavidad #Healthy #Saludable

La tabulé es una ensalada típica de Siria y el Medio Oriente, hecha a base de perejil y bulgur. Esta ensalada refrescante y nutritiva es muy fácil de realizar e ideal para consumir en los días calurosos del año. Puede tomarse sola como primer plato o de acompañamiento a un plato principal. El perejil tiene un alto contenido en vitamina C y un gran valor depurativo que ayuda a eliminar líquidos y a adelgazar.Entra en el blog para ver esta y otras recetas con fotos paso a pasoaklatdelmundo.com/tabulé

Ensalada diferente y perfecta para los días de calor.

La ensalada que traigo hoy es ideal para llevarse de picnic. Es absolutamente deliciosa, seguro!. Fresca, ligera y muy versátil. La podemos hacer con o sin pollo, con atún o en versión vegetariana, da igual. La mezcla de hierbas aromáticas, y tomates secos le dan mucho carácter y ese puntito de sabor que la hace memorable. Os va a encantar, estoy segura.#tabule #Mirecetario #healtyfood #realfood #ensaladas #ensaladalibanesa

De la versión de las ensaladas de couscous y ver cómo usaban el bulgur en la cocina Cuqui y Maha, ayer me lancé y compre jejejeje hoy... Ensalada de bulgur!

Desde que lo probamos la verdad nos gusta más que el arroz.Hoy lo he preparado muy simple pero con unos garbanzos, así está más comleta la ensalada. Con un pescado hoy el menú ideal.Con esta receta hago mi calendario de septiembre.#calendario2025

Fresca, deliciosa y algo diferente a cualquier ensalada de pasta.

Un plato sencillo, sano y muy sabroso.

🌱🍇🧀🌽El bulgur es un derivado del trigo que posee propiedades antioxidantes beneficiosas para el sistema inmunitario, es una importante fuente de hierro y potasio, además de aportar otros minerales como calcio, zinc, magnesio y fósforo muy beneficiosos para la salud de los huesos. En sabor y aspecto es similar al cuscús y con esta combinación de ingredientes ha quedado una ensalada de lo más rica.

Me gusta las ensaladas frías de arroz o legumbres porque son muy fáciles de hacer y son muy frescas. Y mezclar sabores como el picante del jalapeño y el dulzor de las pasas me pareció muy interesante. Espero que os guste a vosotros también

Esta vez he añadido un poco de color con los pimientos y está delicioso.

Ideal para llevar al trabajo o a la playa con un tupper. También para hacer en casa rápido.

Los garbanzos son unas legumbres que nos encantan, tanto en invierno como en verano, así que decidimos comerlas así de fresquitas

#asísoyyo. Ya empieza a hacer calorcito por estos lares, por lo que apetece tomar platos que aporten frescor y ligereza.Esta ensalada es muy fácil y rápida de hacer. Esta vez he utilizado pasta infantil por petición de mis niñas. Se puede modificar al gusto de cada uno.

No estoy compartiendo últimamente muchas recetas porque ando de vacaciones, pero aquí os dejo una muy buena para llevar a la playita y disfrutar de una buena comida sana rica en nutrientes y vitaminas. Adiós a los bocadillos en la playa jejejeje

Esta es una receta de aprovechamiento, pero si se desea se puede cocinar el arroz, dejar enfriar y elaborar la ensalada.Es una receta magnífica para elaborar cuando se tiene poco tiempo o cuando se desea elaborar algo con antelación.Este arroz me sobró de otra receta que había hecho, lo congelé y hasta ahora lo retiré del congelador para hacer una ensalada fría.Los ingredientes que acompañan a la ensalada son al gusto con lo que tengas a la mano seguro que sale una ensalada maravillosa.El añadir mayonesa es a criterio también porque aderezada con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal queda igual de rica.

Como ha venido el veranillo de S. Miguel, otra vez suben las temperaturas y apetecen comidas fresquitas. Así tenemos un plato rápido, económico, fácil de preparar y con mucha verdura y proteínas. A disfrutar!! That's all folks

Hoy no tenía ganas de hacer nada elaborado para acompañar la carne y empecé a echar cosas en la ensaladera#revistacookpad

Mi madre la ha hecho desde siempre, por distancia ya no puedo disfrutar de la que ella hace, así que aquí estoy intentando hacer que sepa igual de que la de ella.

Para este verano tan caluroso, y para poderte ir a la playa 🏖 y tener la comida hecha cuando vuelvas, lo mejor es una ensalada fría de lo que tu queras, hoy la haremos de arroz 🍛 pero otro día la podéis hacer de garbanzos, lentejas, judías blancas con bacalao, etc.

Esta es una de esas preparaciónes de las que me habló mi hermana. Como Le gusta mucho la cocina surinameza y muchas recetas turcas también, pues siempre cuando me cuenta sobre estos platos me sorprende con la simpleza de los ingredientes y como prepararlo.