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Ingredientes

  1. 1 lomobacalao
  2. 5pimientos de piquillo
  3. 1/2cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. 1/2 brick pequeñobechamel
  6. Pimienta negra molida
  7. al gustoSal
  8. 1/2 vasitovino blanco

Paso a paso

  1. 1

    En una bandeja de horno ponemos el lomo de bacalao con una pizca de sal y aceite y horneamos 10 min.

  2. 2

    Pocha os la cebolla y el ajo y añadimos los pimientos.

  3. 3

    Una vez hecho añadimos la bechamel el vino blanco pimienta negra molida y sal al gusto. Pasados 5 min a fuego medio trituramos.

  4. 4

    Añadimos la salsa al bacalao y metemos al horno 15 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miriam San Francisco
Miriam San Francisco @Mirisanfran

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