ผลไม้ไทยอร่อยๆเยอะแยะ เห็นแล้วก็อดคิดไม่ได้ว่าทำไมแยมที่ขายตามซุปเปอร์อะไรๆก็ผลไม้นอก พูดถึงผลไม้ไทยก็คงนึกถึงมะม่วง รสชาติหวานเข้มข้นของมะม่วงไทยอร่อยที่สุดในโลกค่ะ วันนี้เรามาภูมิใจในผลไม้ไทยทำแยมมะม่วงสุดแสนจะพรีเมี่ยมกันค่ะลองทำดูแล้วฟี้ดแบ็กมาได้นะคะที่ www.facebook.com/TheConfiture

เนื่องจากสวนหลังบ้านของเรา มีต้นมะม่วงหาวมะนาวโห่อยู่ เห็นร่วงหล่นเต็ม และเกิดเสียดาย จึงไปเก็บมา แต่เลือกเฉพาะลูกสีออกม่วงๆ หรือแดงเข้ม เพราะมีน้ำเยอะกว่า แต่ก็สามารถใส่ลูกที่เป็นสีชมพูลงไปได้ด้วยเช่นกัน เพื่อเพิ่มความเปรี้ยวของแยม

พอดีเพื่อนเอามะม่วงหาวมะนาวโห่มาฝาก​ พอดีไม่เคยได้ลิ้มรสชาติว่าเป็นไง​ พอดีกัดแล้วเปรี้ยวจัด​ ๆ​ ฝาด​ ๆ​ ขม​ ๆ​ พอดีไม่อยากทิ้ง​ เข้าครัวเลยแล้วกัน

สูตรจากแม่

ซื้อแอปเปิ้ลมาหลายกิโลทานไม่ทันเลยมาแปรรูปค่ะได้แยมอร่อยๆแถมทำง่ายด้วย👍

สวัสดีค่ะใครเคยกินแยมลูกหม่อนบ้างค่ะ คิดไม่เคยกินเลยค่ะวันนี้ไปตลาดเจอเค้าขายลูกหม่อนเลยซื้อมากินแล้วมันเปรี้ยวมากคิดเลยเอามาทำแยมค่ะรสชาติแยมจะออกเปรี้ยวหวานคล้ายแยมผลไม้ทั่วไปค่ะแต่แยมลูกหม่อน (เรียกอินเตอร์ว่าแยมมัลเบอร์รี่) จะมีรสและกลิ่นเฉพาะของเค้าค่ะอยากให้ทุกคนลองทำและชิมดูซี่งทำง่ายมากใช้วัตถุดิบแค่3อย่างไปดูวิธีทำเลยค่ะ #ครัวผจญภัย

แยมผิวส้มทานกับขนมปัง แต่งหน้าขนมแยมผิวส้มปลอดเจลาติน สารกันบูดเอามาทำเกรวี่ซอสส้มใช้กับเป็ดอบซอสส้มได้อร่อยลงตัวมากเพียงใส่แยมส้ม-แป้งข้าวโพดผสมน้ำเล็กน้อยก็ใช้ได้แล้วคะ

เป็นสูตรหวานน้อย และส่วนตัวชอบเนื้อแยมแบบเจลลี่ของเบสท์ฟู๊ดเลยใส่เจลลาตินด้วยค่ะ

ลูกหม่อนที่บ้านเยอะมากกินไม่ทัน เลยต้องเอามาทำแยม

สูตรนี้ทานง่ายหวานอมเปรี้ยวเล็กๆ รสคล้ายเเยมสตอว์เบอร์รี่ บ้านไหนปลูกมะนาวโห่บ้างค่ะ ถ้าเบื่อน้ำ เเช่อิ่ม ดอง ลองมาทำแยมเก็บไว้ทาขนมปัง ทำขนมกันค่ะ สูตรนี้อร่อยทานง่ายรับประกันเลยค่ะ💯

วัตถุดิบ2อย่างมีแค่ลูกหม่อนกับน้ำตาลก็ได้แยมหม่อนไว้ทานกันขนมปังทำเองได้ง่ายๆไม่อยากเลย 🍞#5000มื้อให้น้อง

ผลไม้กินไม่ทันอย่าปล่อยให้เสียทิ้งนะคะ เอามาแปรรูปทำแยมไว้ทาขนมปังกินกันจ้าา