Pot au feu au cookeo

# Cueillette sur Cookpad

Mon papa noël est très en avance, il m'à offert un Cookeo. Aussi je teste diverses recettes.

Nous qui n'étions pas fan du tout de pot au feu nous voilà aujourd'hui réconcilier avec ce fameux plat qui est pour nous un petit cheat meal car la viande est un peu grâce pour un régime mais bon nous faisons un rééquilibrage alimentaire donc on mange mieux et ce pot au feu est juste comme on aime avec plein de goût et bien fondantJ'ai plein d'autre recette sur mon instaEvmo lesmouran

Cette recette est simple et bon marché, idéal pour un dîner chaud d’hiver! Vous pouvez mélanger plusieurs viandes ou en choisir d’autre comme le paleron, là gîte, le collier ....

🇨🇵

#avril

Petite recette improvisée en fonction des ingrédients présents. On y respecte pas tous les protocoles traditionnels du pot au feu, âmes sensibles s'abstenir ;)

Une recette parfaite pour l’hiver. Le bouillon peut être utilisé pour se réchauffer un soir agrémenté de quelques vermicelles. Attention, le temps de cuisson est assez long. Vous pouvez ajuster la liste des ingrédients et l’assaisonnement selon votre goût. Par exemple je ne mets pas de céleri 😉 et plein de poivre.

Aujourd’hui, nous allons faire une escale en Espagne avec cette recette de puchero…C’est l’équivalent de notre pot-au-feu.Un délice. 😋#cuisineespagnole #espagne #españa #spanishfood #puchero #potaufeu #boeuf #légumes #chorizo #pois chichesRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Recette de famille depuis 4 générations.On continue la tradition sauf qu'à l'époque, nous étions une vingtaine à table.

#médiévale

Recette emblématique de la cuisine Française, qui doit son nom à la marmite dans laquelle elle est cuisinée.Plat populaire devenu un repas gastronomique que l'on peut retrouver à la carte de Chef prestigieux tel Paul Bocuse.Il existe de nombreuses variantes de ce plat mais la base est la même : une viande cuite dans l'eau avec des légumes et qui mijote plusieurs heures.On peut commencer la cuisson du pot-au-feu à l’eau froide, pour avoir un meilleur bouillon (mais une viande moins goûteuse) ou à l’eau chaude pour des viandes avec plus de goût (mais un bouillon plus fade). Enfin, c'est en théorie, en pratique je ne pense pas que cela change grand chose ;)#fevrier #repasdudimanche #cuisinefrancaise

Recette simple et light inratables#semainedugout#poireaux#carottes#chou#

voici une nouvelle façon de terminée le Pot au Feu ... sans doute ma préférée

Je ne sais pas si vous êtes comme moi ,mais dès qu'il fait mauvais temps j'ai envie de pot au feu..Mais voilà il en reste souvent . Avec les légumes j'ai fait cette petite salade servie avec une bonne vinaigrette .Une entrée bien sympathique qui plaira à tous.

C'est en fait un pot au feu avec du poulet. C'est très simple à préparer c'est la cuisson qui est un peu longue...

parce qu'il n'y a pas que les pommes sarladaises pour accompagner le confit !

Le pot au feu en général on en fait pour 10 mais on est 2 et j' avais envie de pot au feu donc c'est un petit pot au feu😁100% #laruchequiditoui#cuisinelégère

Que faire des restes de pot au feu? Une salade, pardi!On peut aussi congeler le bouillon, cela nourrira vos futurs risotto.

Plat réconfortant en ce début d'hiver, qui se prépare toujours la veille, plus sa mijote et meilleur se sera.L'apparition de pot au feu sommaire daterait du néolithique et se développe sous l'empire romain. Plat populaire par excellence, le pot au feu symbolise le repas unique du pauvre, en effet il permet de fournir un potage (le bouillon) ainsi qu'une viande et des légumes.On voyait souvent des marmites au coins des feux mijotées toute la journée, toujours chaud pour quand on rentre du travail des champs.#novembre #platensauce

Je ne suis pas bonne cuisinière ceci est un mémo à titre personnelle. :)