Quiche de brocoli y puerro (vegana)

Con esta quiche tan diferente, participo en el #weekendreto de esta semana. ¡Espero que os guste! Os aseguro que no tiene nada que envidiarle a una quiche tradicional, y además pueden comerla todos aquellos que sean celíacos, alérgicos a la leche o al huevo, veganos... ¡Vale para todos/as!

Ésta receta la copié de Instagram, le hice unos cambios en el relleno.Además de fácil y sana, queda riquísima.Espero os guste.

Fuente: https://okdiario.com/recetas/quiche-brocoli-queso-16952

Como hacer platos fáciles y divertidos con verduras#abecedario

Quiche vegetal de calabacines, puerros, pimiento rojo y pechuga de pavo, más sano imposible. Y como entrante genial!

Vamos a celebrar el aniversario intentando imitar a @irene_guiraoEl no llevar nata me ha convencido#cumplimos8

Una cena rica y rápida, la recomiendo

La quiche es un plato muy versátil y práctico, ya que se puede comer caliente o fría. Además, en este caso, el brócoli le aporta un alto contenido nutritivo por que es bueno en magnesio, potasio, fósforo y varias vitaminas como A y C.

La masa brisa o quebrada es ideal para dulces o salados, es una masa muy fácil de hacer y más incluso cocinar esta quiche de verduras. Recomiendo usar una buena mantequilla.

En vez de nata, lleva leche sin lactosa, para mi marido 🙄, pero me gusta más con nata.

Una combinación perfecta para un quiche.

La quiche es uno de mis platos favoritos, hacía años que no lo hacía, por no usar nata, me parece muy pesado. Por lo que tenía en casa queso fresco batido y decidí innovaLa verdad que quedó espectacular, ligero, nada pesado.Incluso si tenéis queso azul, probar a echarle

Me encantan las quiches, porque permiten mil combinaciones de ingredientes y dan para comer varias personas... Esta ha quedado muy rica y por eso la comparto, espero que os guste!😊

La quiche es una preparación típica francesa que admite muchos rellenos, en este caso un sofrito de verduras.

Hacer quiche para cuando hay restos de verduras en la nevera es la mejor manera de aprovecharlas #LoCocinoNoLoTiro #delantalcookpad2025

#weekendreto

Hoy volvemos a hacer de cocinillas con mi hija una fantástica tarta salada. Tras la experiencia de Quiche de queso, ahora lo intentamos con verduras.En este caso de calabacín y puerro.La quiche no es más que un tipo de tarta salada a base de huevos batidos, nata líquida y otros productos como verduras, carnes, etc. con lo que se rellena un molde de masa quebrada que se cuece en el horno. El relleno admite infinidad de variedades, lo que convierte a la quiche en un plato muy popular que se adapta a los gustos y dietas de la mayoría.Una tarta que se puede comer tanto fría o caliente, en cualquier momento.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Hoy decidí de hacer una quiche de verdura. He vivido muchos años en Francia, allí es muy tradicional la quiche. Hoy la hice con nata de soja. El resultado excelente. Todo muy natural y sano.

Un plato para quienes no consiguen comer verduras de manera asidua