Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla, después le ponemos la merluza con zumo exprimido de limón, perejil, aceite y sal
- 2
Cortamos la berenjena en rodajas no muy finas, las metemos en un bol con todas las especias (yo puse pimentón dulce, orégano, cúrcuma y aceite)
- 3
Emplatamos y tachan!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Albagoon GA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11561529
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Berenjena asada con merluza


Berenjena y pollo


Pastel de berenjenas y merluza


Berenjenas rellenas de merluza
Es una receta sabrosa y ligera, ya que lleva bechamel de arroz y parmesano vegano. Espero que os guste!! #concursorecerasconberejenas


Berenjena de boletus y salmón
Siempre he comido las berenjenas rellenas de verduras o carne; esta vez quise cocinarlas con verduras y con algún pescado, el salmón como me gusta tanto, me arriesgue y como estamos en temporada de setas añadí los boletus el resultado, muy fino y delicioso.


Berenjenas rellenas de merluza y gamba
Un relleno diferente. Con pescado y marisco. #weekendreto


Pastel de berenjenas con merluza
Un pastel de berenjenas que podemos tener hecho con antelación, ya que frio o templado está muy rico


Tartar berenjena y salmón


Berenjena en salsa
Receta vegana


Berenjenas rellenas de salmón y merluza
#calendario 2025


Berenjena con pollo
#Aprovechamiento #Yonotironada. En la nevera tenía verduras y queso rallado. Un día u otro iba a caducar. También tenía carne cocida de un caldo y con truquillos pillados en el app, sobre todo en los talleres de cocina en Cookpad. Aquí os dejo mi versión moussaka en plan Frankenstein.


Berenjena y miel


Berenjena con atun
Es una guarnición a la q se le puede añadir a muchos platos,pescados,montaditos etc,así q cuando tenemos berenjenas en la nevera y no sabemos q hacer con ella aquí os dejo algunas ideas.


Merluza y zanahoria
Seguramente la foto podría haber quedado más limpia. Pero, bueno, lo que cuenta es que la combinación queda muy resultona. No deja de ser un pescado enharinado y frito y mezcladon con una salsa/crema/puré...-cada cual le dé la textura que quiera- de zanahoria. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/GWVbHjyFWxA


Berenjena con jamón
Es una receta que hace mi madre y siempre me ha gustado. espero que os guste.El aspecto es un poco feo pero está muy bueno.


Berenjena rellena de salmón
Otra idea para cocinar con berenjena 🍆 en su semana temática.


Merluza con berberechos
Merluza con berberechos con un chorrito de vino blanco, aceite y perejil picado. Una receta de super cocinera.


Berenjena y pollo a la parmesana


Berenjena de atún y carne
Comomepongo.com 💪🏻😋👌🏼


Berenjena rellena de salmón
#vegetales #mirecetrario


Patatas con guisantes y merluza


Pastel de puerro y merluza


Berenjena con jamón y gulas


Berenjenas con no salmón
La mezcla de las berenjenas con "salmón vegano" queda fantástica cómo entrante o cena ligera


Patatas con merluza
Al estilo de mi padre


Berenjena con jamón y nata


Berenjena con primientos asados aliñados con atún y huevo


Berenjena con atún y queso


Berenjena con carne


Berenjena enharinada

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11561529
Comentarios (5)