Alcachofas al curry y coco

No me quedaron bonitas, pero si sabrosas.

Las alcachofas tienen muchas propiedades, que nos ayudan a llevar una vida mas sana. Así que, no te olvides de incluirlas en tu dieta.

Magnifica #RecetadeCuchara , sabor ligero y genial combinación.#mirecetario

Vegano🥒🥗🍠

Un dip diferente, con el intenso sabor del curry y con el fresco toque del coco. Lo cocinamos ayer en las nuevas oficinas de cookpad, junto a Irene y Sara, charlando y pasando un buen rato. Hay que repetirlo chicas! ;)Más ideas, recetas y consejos en Instagram https://www.instagram.com/eatthegreen_com/Fotografías de Sara PA https://www.instagram.com/wandershoot_photography/

En esta receta he utilizado un bote de garbanzos de 400 gr. Para hacerlo con garbanzos secos, bastaría con ponerlos a remojo la noche anterior, cocinarlos y seguir la receta.

En olla rápida, este curry se cocina realmente en 10 minutos.Este exquisito plato, me lo cocinó mi hermana gemela por primera vez hace ya unos años, me gustó tanto que siempre me acuerdo de ese momento y he recuperado la receta para el reto #veggie.Para acompañar, un arroz basmati le viene que ni pintado.#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Plato de sabor muy intenso. Una auténtica delicia para los amantes del picante. Se puede servir acompañado de arroz hervido.

Tras mi viaje a Tailandia este verano me traje algo más en la maleta que recuerdos, me traje un par de recetas que se hacían bastante por allí, y es que las especias y los currys se utilizan mucho, al igual que el coco. Con alguna adaptación mía, claro, porque aquí en España hay cosas difíciles de encontrar, como el lemongrass o citronela, muy utilizada allí pero imposible de encontrar aquí, a no ser que vayamos a alguna tienda especializada. Hoy tenía ganas de preparar algo que me recordara mis días allí y he preparado este pollo especiado y cremoso. Otro día cocinaré una gambas o tallarines que también comí por aquel precioso lugar y os pondré la receta.

Receta fácil, rica y muy sencilla de un cocinero de instagram al que sigo

#menúsemanalRecetón sano y muy rico. Cantidad de sabor. Se puede maridar con un vino rosado frío, espumoso y suave como es el Yllera 5.5.

Receta especial para los amantes de las especias: sopa rápida con remolacha, curry y leche de coco acompañada de unos picatostes de garbanzo con garam masala

Este pollo está espectacular! Es muy parecido al que hicimos de pollo tikka masala de origen hingú pero este plato es más originario de Asia pero igual de sabroso y rico. #micocinaviajera #asia

#CookpadCocinaConAlexa

He querido probar a hacer por mi mismo el tradicional plato de pollo con Curry y Coco que se puede encontrar en los restaurantes indios.

Para mi, en Nochebuena, lo ideal es comer pescado para compensar los excesos de carne en los días posteriores. Además, este plato es tan rápido que seguro invertimos más tiempo preparando aperitivos. Además, es sano, ligero y lleno de sabor. Lo he acompañado de brócoli pero podéis ponerle lo que queráis.🎄Feliz Navidad🎄#nuestramesanavideña #teamtrees #1receta1árbol #bacalao #principales #navidad