Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lavamos bien el trigo sarraceno en un colador
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Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora
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Batimos bien y ya lo tenemos listo para echar a la sartén o crepera
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Ponemos una gota de aceite de oliva en la sartén y con una servilleta lo untamos por todo. Y ahora solo nos queda echar la mezcla y esparcirla bien para que se nos quede uniforme
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Puedes rellenarlos con espinacas y ajos, con champiñones... O si lo prefieres con algo dulce tampoco quedan mal, por ejemplo nocialgarroba, miel...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Pérez le encantará ver cómo quedó.
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