Los huevos poché o escalfados son una delicia. Hay varias técnicas y yo me quedo con la tradición. Os pongo 2 ejemplos...https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

#recetasfit Las habitas en casa nos encantan y suelo usarlas en bastantes preparaciones, sobre todo el arroces. Esta vez las preparé para la cena de una manera muy sencilla, sana y que nunca falla

Otra receta para el lunes triste, un manjar de plato, sencillo y nutritivo, este revuelto es de lo más fácil de preparar, y está de muerte.#delantaldorado#happymonday

Aquí os dejo una receta que me hice anoche para cenar, con unos ajos tiernos recién cogidos, que con las setas casan de maravilla, espero que os guste.

Estas cazuelitas son de esos platos que te sacan de un apuro porque se hacen en pocos minutos y resultan deliciosas

Las habas con jamón (denominadas también como habitas con jamón) es un guiso típico de la cocina granadina, suele servirse caliente y a veces acompañado de uno o dos huevos por comensal.El Haba era conocida por los antiguos egipcios como una legumbre impura debido a la creencia de que escondía las almas de personas difuntas, para originar una desgracia en el más allá, los romanos, no lograron librarse de la superstición, es así que en los días dedicados a Júpiter, no se permitía comer, ni mencionar a las habas, consideradas alimento funerario, y por tanto de mal augurio, aún en la actualidad, en Italia se prepara para el Día de los Difuntos las “Habas de muertos” unas galletas de forma arriñonada que originariamente se hacían con harina de habas, hoy sustituidas por almendras.

#ingredientesecretoEl calabacín cortado tan fino y mezclado con las setas y el huevo se lo comen de maravilla.

Se me olvidó descongelar algo para comer y con las cosillas que tenía inventé este plato rápido.

Es un delicioso plato de huevo acompañado por setas y crema de patata, receta del curso de cocina impartido por Mónica.

Un bocadito delicioso, sutil, fino, con saborrrrr. Con cosas de nevera o congelador #quétienesenlanevera. Una mezcla que a mí me encantó y que si ustedes la prueban seguro que les gusta también. El secreto está en el confitado!

* Hacia tiempo que quería hacer huevos al plato, aunque cambiando el modo de hacerlos de siempre. Así que con unas setas que había en el súper salió esto. Quedo rico.

Revuelto de espinacas con setas en modo light. Lo hicimos ayer para cenar y bueno... es una receta de dieta total porque las espinacas y las setas... No usamos casi nada de aceite y le añadimos el toque de la guindilla.

La receta la he elaborado por el reto del menú de pasta de esta semana, he cogido un poco de aquí y otro poco de allá, espero que os guste.

En mi región las espinacas o acelgas con ajos tiernos es un plato habitual y sobre todo acompañado de huevo frito.Me ha apetecido comerlo de manera diferente, y ha quedado delicioso.

Un huevo escalfado, acompañado de setas muy picaditas con ajitos. Si te gustan las setas y los huevos este es tu plato.

Un plato sencillo, rápido, sano y muy sabroso, que puedes preparar para un picoteo o para cenar.#DelantalGlobal2024 #Cocinandoelotoño

Si te gustan los huevos fritos te gustaran los de Oca más yema más clara ...deliciosos

Se puede acompañar con bacon o con patés variados para una buena cena

Un estupendo plato, fácil, sencillo que te puede resolver cualquier día

Una nombre muy largo para una cena completa y muy fácil!! Y con esto arranco mi participación en el #delantaldorado23 🎉. Aunque parezca mentira ... ¡No tengo un delantal dorado todavía! Así que a por ello 🚀 Arranco con este plato que he hecho hoy para cenar. Una cena para mi, porque hoy estoy sola. Si sois más, simplemente cambiad las cantidades al gusto. La combinación de habitas con jamón y boletus está buenísima, el huevo remata... y todo sobre picatostes hechos en la freidora de aire. Un capricho la verdad, gracias a las ideas locas de Cookpad 😅

Esta tortilla queda muy sabrosa y esponjosa y con el saborcito de las setas y los ajos tiernos mejor que mejor.

Hace mucho que no publico, y es que ya estoy a tope con los preparativos falleros.Mi marido es el presidente de nuestra comisión fallera, y la implicación es al 300% pasando a ser la máxima prioridad, teniendo que aparcar mi dedicación a esta comunidad, y cocinando cosas rápidas que no merecen la pena ni publicar.En unos días plantamos los monumentos, dentro de una semana quemamos, y en cuanto me recupere del agotamiento, volveré a estar con vosotros.

Espectacular receta de huevos al plato, acompañados de unas riquísimas setas, jamón, puerro y nata.Una ración aporta:360 Kcal27, 7 g de grasa10, 8 g de hidratos de carbono15, 6 g de proteínas697 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Me encantan las setas, especialmente las shiitake, y al hacer la compra las vi y me dio antojo de ellas, así que las cogí y preparé este sencillísimo plato con ellas. Es un plato con ingredientes muy básicos pero que está para chuparse los dedos.

Probé hace unas semanas este plato en un restaurante, y me encantó.No sé cómo, ni con qué setas la prepararon, pero me he aventurado a hacerla y ha quedado tan espectacular como la del restaurante.Es una crema muy sabrosa, con una textura suave, y con un contraste de sabores que es una maravilla.#DelantalGlobal2024 #CocinandoConSetas