Atún marinado y escabechado con pimientos y quinoa integral

Receta sencilla y deliciosa que aporta proteínas, vitamina A, fósforo, calcio, selenio, magnesio y ácido fólico.Una ración aporta:238 Kcal11, 8 g de grasa13, 2 g de hidratos de carbono18, 5 g de proteínas490 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Rico atún con un marinado sabor agridulce (limón, miel). Champiñones salteados con salsa de soja, y resto con sal y aceite. Un contraste digno de probar.

Una buena receta refrescante para los días de calor en verano, se puede comer como ensalada acompañando algún plato o como plato único por su alto contenido de proteínas y vitaminas.Ideal también para las dietas bajas en grasas y dietas para mejorar el colesterol y los triglicéridos ya que uno de los aportes que nos da el atún son los ácidos omega3.

Y con un aliño de mango y lima que le da un toque brutal! Combinación de sabores muy 🔝Inspirado en @ElVergelTGN 🍃Receta de @nutresalut & @topgastronomico

Siempre ando buscando recetas sencillas y saludables. Os presento esta receta que se hace muy rápida

Está basada en una receta de Joan Roca

Preparé las judías verdes el otro día con patata como un hervido y las judías que me sobraron las usé para hacer este plato fácil con quinoa. Es una receta de aprovechamiento.

Ayer no había preparada comida para llevar hoy al trabajo y eché a la bolsa un vasito de arroz integral con quinoa y cereales, una latita de edamame, otra de atún en aceite y éso es lo que comí.Se podría decir que mezclando todo terminé con la receta, pero no sin decir que, a pesar de no haber sido cocinado, me pareció una comida deliciosa y muy nutritiva con la que quedé bien satisfecho. Lo comparto aquí con todos vosotros, espero que os guste! 😋😉😊

Una receta super sencilla y que nos puede salvar de un entrante o cena

Preparar un plato espectacular no es difícil, se puede sorprender en todas las mesas con variedad, platos sorprendentes y además experimentando sabores nuevos con poco trabajo.El cultivo de la quinoa, principalmente se realiza en Latinoamérica, desde hace unos 5.000 años, es cultivada desde el nivel del mar, hasta una altitud de 4.000 metros.La quinoa es en realidad una semilla, considerada un pseudocereal, con más proteínas y grasas, generalmente insaturadas, que cualquier otro cereal, conteniendo omega 6 y omega 3, posee además un alto aporte de fibra, conteniendo también potasio, magnesio, calcio, hierro, vitaminas del complejo B y vitamina E, también es apropiada para celiacos al no contener gluten.

Esta es una receta express que he hecho hoy al llegar de un viaje largo y tener la nevera casi vacía y con 0 ganas de cocinar. El resultado me ha parecido sorprendente para lo poco que me ha costado de hacer. ¡La repetiré sin duda!

Una vez más, día de entrenamiento. Éstos días me gusta especialmente comer un buen aporte energético, proteico y de grasas saludables. La comida de hoy sin duda me lo dió y la disfruté mucho, además. Espero que os guste!

Preparar un plato espectacular no es difícil, se puede sorprender en todas las mesas con variedad, platos sorprendentes y además experimentando sabores nuevos con poco trabajo.El cultivo de la quinoa, principalmente se realiza en Latinoamérica, desde hace unos 5.000 años, es cultivada desde el nivel del mar, hasta una altitud de 4.000 metros.La quinoa es en realidad una semilla, considerada un pseudocereal, con más proteínas y grasas, generalmente insaturadas, que cualquier otro cereal, conteniendo ácido omega 6 y omega 3, conteniendo además un alto aporte de fibra, conteniendo además potasio, magnesio, calcio, hierro, vitaminas del complejo B y vitamina E, también es apropiada para celiacos al no contener gluten.

Una receta muy sana y fácil de hacer

Cena más sana imposible. Facilísima de hacer :)

Uno de mis platos preferidos y una de la mejores formas de tomar atún, es con una buena salsa de tomate casera. Eso sí, obligatorio acompañarlo con una buena dosis de pan para mojar en la salsa.Por su puesto podéis usar bonito, pero si vuestra economía no os lo permite o como es mi caso, sólo había atún en la pescadería, os puedo asegurar que estará impresionante.

Receta rápida y sana . No he podido hacer fotos porque ha sido improvisada mientras arreglaba unas cosas , pero ha quedado muy rica . Que me decís ? Un saludo amig@s!!

Una vez me salió encantadora la quinoa de verduras, era algo nuevo para mí. Esta vez sin buscar ninguna receta, me puse con los ingredientes descritos a elaborarla. La quinoa siempre se hierve y cuece igual, los pescados los descritos y las especias las que creía adecuadas (puedes probar con otras que consideres). Una maravilla de plato de quinoa, merece la pena cocinarla. GXL.

#yomequedoencasa #yococinoencasa #agradecidoalasanidadpublicaEs una pena por lo que estamos pasando. Mi más sincero apoyo a todo el personal desde el primero al último, sois todos igual de importantes

El otro día vi en el supermercado una bolsa de quinoa, realmente es un producto que nunca había probado, pero como todo lo desconocido me gusta probarlo, pues el paquetito a casa vino, sin tener la menor idea de para que servía eso.Antes de meter en la boca lo que vamos a comer por primera vez, hay que saber que es ese alimento, por ello recurrí a la sabiduría del Dios Google.El cultivo de la quinoa, principalmente se realiza en Latinoamérica, desde hace unos 5.000 años, es cultivada desde el nivel del mar, hasta una altitud de 4.000 metros.La quinoa es en realidad una semilla, considerada un pseudocereal, con más proteínas y grasas, generalmente insaturadas, que cualquier otro cereal, conteniendo ácido omega 6 y omega 3, conteniendo además un alto aporte de fibra, conteniendo además potasio, magnesio, calcio, hierro, vitaminas del complejo B y vitamina E, también es apropiada para celiacos al no contener gluten.Una vez conocemos el producto, que al parecer se trata de un súper alimento, con la ayuda de una estupenda propuesta de Paqui Luna, en su receta “Ensalada de Quinoa con Aguacate”, probaremos este milenario producto que entra por primera vez a mi cocina.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2341535-ensalada-de-quinoa-con-aguacate#comments

#mehacefeliz. Haciendo esta comida me hace sentir que viene el buen tiempo. Pronto empezará la temporada de calor🏄🏊👙

Deliciosas y fáciles de hacer. Muy sanas y perfectas para cualquier cenita dónde queramos cuidarnos un poquito. #delantaldorado #weekendreto

Últimamente tomo quinoa al menos una vez por semana, me encanta que forme parte de mi dieta. Hoy se me ocurrió prepararla así para el almuerzo. Sencillo, rápido y delicioso!

Una receta de corte oriental para viajar sin salir de la cocina. Este atún va aliñado con ingredientes asiáticos y acompañado de chips de ajo para dar crocante en cada bocado. La Sriracha o salsa china picante terminan por darnos un aroma de lo más sorprendente. Es fácil, es rápido, es aromático y tendrás una cena en tiempo récord con unos sabores de lo más exóticos. Imposible perdérselo...

#1receta1arbol #conservassaura #recetasdetupper #comerbienen5min estas son de mis ensaladas de 5 minutos que me preparo para llevar algunos días a la oficina. Estaba muy buena. Espero os guste!

🐟🥬🧅🥕🧄Las cantidades de verduras son orientativas y el tipo de verdura también. Esta no es una receta de repostería con ingredientes y cantidades concretas, lo mejor de esta receta es que puedes hacerla con y cuanto te guste.

📜📷Realizada el 20/11/2024 Con Cuscús, acompañado de Puré de patatas y Yogur casero con Mermelada de Melocotón. Ver fotos abajo.🔸Receta tomada de Cookpad de 95Vanedg @vanedg_1995, adaptada a mi gusto.🔸Subida a mi #blog el 02/07/2023#aguacate #anchoas #blogelrinconcito #comidacasera #comidasaludable #cuscús #Ensalada #ensaladacasera #EnsaladadeCuscúsoQuinoaypimientosdelpiquilloconsalmónahumado #huevococido #pimientosdelpiquillo #quinoa #recetassaludables #Salmónahumado #salsadesojadulce #vinagredemanzana

Realmente, para disfrutar de un buen pescado no hace falta mucho.Hoy estoy disfrutando de un atún, al que solo le he añadido aceite de ajo.Pero es que cualquier aceite que tengas en casa le va bien, el de trufa, el de tomillo, etc.

Una receta ligera y nutritiva para este #enerolightY más sencilla de preparar de lo que parece.En vez de mango podemos usar aguacate, pero así tendrá menos grasa.

De esta receta, me gustaría explicar sólo un par de cosas. Por un lado, se puede considerar que es casi un tataki, que es más una técnica culinaria que una receta en sí. Se trata de macerar el pescado (o la carne) con vinagre y jengibre fundamentalmente, para después pasarlo brevemente por la sartén. Aunque parece que esta técnica tiene un origen humilde, ya que el sashimi sólo estaba permitido a los nobles, y los pescadores lo tenían que tostar ligeramente y cubrir con algunas hierbas para ocultar que estaba crudo.Por otro lado, la almadraba es una técnica de pesca que forma un laberinto de redes, y que desde hace muchísimo tiempo se utiliza en las costas gaditanas para pescar al atún rojo o atún toro —como lo llaman los japoneses—.El resultado final es excepcional, y la preparación más sencilla (imposible), porque una excelente materia prima como es el atún rojo fresco no necesita mucho más para estar de… ¡escándalo!