Tarta integral de nísperos

Ahora quiero compartir con vosotros esta tarta de frutas que es una delicia. Lo mismo que la masa de la que ya he publicado la receta “Masa integral para tartas dulces al aroma de naranja”.
Este tipo de masa, saludable y muy crujiente, le va muy bien a estas frutas, aunque también se pueden hacer rellenas de dulce de leche, de nata y frutos rojos, o lo que más os guste.
Tarta integral de nísperos
Ahora quiero compartir con vosotros esta tarta de frutas que es una delicia. Lo mismo que la masa de la que ya he publicado la receta “Masa integral para tartas dulces al aroma de naranja”.
Este tipo de masa, saludable y muy crujiente, le va muy bien a estas frutas, aunque también se pueden hacer rellenas de dulce de leche, de nata y frutos rojos, o lo que más os guste.
Paso a paso
- 1
Poner en una perola los nísperos pelados, sin los huesos (carozo) y sin la membrana interior cortado en trozos. Agregar el vino y el azúcar. Cocer unos 15´. Dejar templar
- 2
Remojar en agua fría la gelatina troceada y diluirla en 4 cucharadas de agua hirviendo. Incorporar a los nísperos.
- 3
Engrasar y enharinar el molde de tarta. Estirar la masa, colocar en el molde y pinchar con un tenedor. Recortar el sobrante y unirlo nuevamente. Reservar.
- 4
Poner encima de la masa la mezcla de fruta y vino. Distribuir los frutos rojos y espolvorear con las almendras laminadas.
- 5
En una mesa enharinada estirar la masa y cortar tiras de distintos tamaños con un cuchillo afilado. Colocar encima de la tarta y llevar a horno precalentado a 180º C durante 40´. Dejar en el molde 5´. Desmoldar y dejar enfriar sobre rejilla. Cuando esté fría espolvorear con azúcar glas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de nísperos
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=wj7QuCGLwPQ Hoy tenemos para comer -
-
Cake de nísperos
Era un mini cake de prueba. Como ha salido muy bueno haré doble más grande la próxima vez. Se puede hacer de manzanas también pero por la temporada de nísperos ahora y como siempre sobran.Elena Klyushina
-
Tarta de nueces
#MiAyudanteHoy es la batidora de doble varilla. Ideal para montar claras, yemas y otras emulsiones varias. Sacámosla del armario para crear esta Tarta de nueces que solo lleva cuatro ingredientes y está de jugosa y rica (y calórica) que no veassss!!! No lleva harina, así que un problema menos. Te dejo el enlace en vídeo para que la mires, si te apetece: https://youtu.be/MZfuWQBR7Ok CocinarParaCuatro -
Tarta de dos ciruelas
Este pastel es muy pero muy fácil, y si ya tenemos la masa para el fondo de la tarta, mejor que mejor.Por eso cuando amaso siempre hago más cantidad y congelo por raciones, de esa forma siempre tengo disponible masa lista para usar y rellenar con cualquier fruta.En este caso, y aprovechando que están en su justo punto de maduración y a muy buen precio, utilice ciruelas amarillas y rojas. Una combinación perfecta para esta riquísima tarta. Cuqui Bastida -
Tarta de compota de nectarinas
La masa de esta tarta me encanta, siempre sale bien y es exquisita con cualquier ingrediente que la cubra. En esta receta he empleado nectarinas en compota para la cobertura pero que pueden reemplazarce por manzanas, melocotones, ciruelas rojas o amarillas, en fin, por cualquier fruta con la que se pueda hacer compota. Una delicia de tarta decorada con azúcar impalpable. Gabriela Diez -
Tarta de nueces, chocolate y claveles de azúcar
Una preciosa y rica tarta de nueces y chocolate con flores de fondant de claveles y margarita para una merienda o desayuno especial.Mirar las recetas de "Bollo base para tartas" paso a paso y" hacer flores de fondant para tartas" paso a paso. Estas se pueden tener hechas de días anteriores se conservan hasta dos meses en un taper cerrado en nevera. milandebrera -
Tarta de nueces y pistachos
Es una tarta que proporciona vitaminas, minerales y acidos grasos cardiosaludables... es tipo a la tarta de Santiago las que la conozcan esta buenísima. milandebrera -
Tarta de nueces
Una rica tarta de nueces, no puede ser más fácil de hacer y está deliciosa... Creo que tenéis que probarla 😉 El toque de Inés -
Tarta de nuez
Esta buenísima tarta de nuez, es la receta que me da Esperanza del Restaurante sidrería el Salero en Llanes, Asturias. El sabor que deja el licor de Amaretto, con ese intenso aroma de almendras y unas suaves notas de vainilla y cacao, hacen que esta tarta de nuez tenga ese sabor característico y tan rico. Los ingredientes de la receta que ella me dio son el doble ya que ella lo hace para el restaurante, pero yo he puesto la mitad y sale como veis. Es muy fácil de hacer, ya que solamente hay que batir todos los ingredientes y meterla al horno. Si os gusta la nuez no podéis dejar de hacerla. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
Tarta de Pan integral
Esta tarta se hace con el pan duro que nos queda del día anterior. En este caso usé pan integral. Zaya D'Méndes -
Tarta de chocolate con crema de naranja, nata y nueces
Esta es otra de las tartas de mi prima Eva, la reina de las tartas, como yo la llamo.Tarta rellena de crema de naranja, nata, y cubierta de una deliciosa crema de chocolate, adornada con nueces y gajos de naranja, deliciosa. penchi briones garcia -
Tarta de ciruelas y almendra
Queda una masa crujiente que combina muy bien con la fruta fresca. Se puede hacer también con cerezas, higos... Es una de mis preferidas. yerbabuena -
Tarta de almendra y fresas
Las fresas están de temporada y hay que celebrarlo 🎊🎉 Esta tarta la he hecho hoy con mucho amor a la vida y a todo lo que ella me ha regalado a mí, y a los míos 💕💕 A los que están, a los que ya no están aquí, pero que siguen estando siempre. Eternamente agradecida 🙌🏻 Becky -
Tarta de frutos secos con crema de almendra
Este delicioso postre está relleno con crema de almendras la cual se utiliza para rellenar las tartas. Puedes acompañarla además con manzanas, peras, melocotón, higos, fresas o como yo con nueces pecanas. Está buenísima!! Marga -
Tarta de albaricoques y almendras
Esta es una rica tarta que se puede servir como merienda o postre acompañada con una bolita de helado. Mismos ingredientes de la tarta de manzanas en mi recetario, con la variación de las albaricoques y almendras crujientes ItaliaMiAmor -
Tarta Pie de nectarinas
Me requeteencantan las nectarinas, (casi tanto como los higos), así que tengo nectarinas para un regimiento, a por la tarta pie!!Con las cantidades de la masa quise hacer dos tartas así que la dividí en dos, por eso en la foto se ve una mini tarta hecha en un minimolde, pero las cantidades descritas en la receta son para un molde de 24 cm.😋😋😋🍑🍑 Marta Fernández -
Tarta almendrada de albaricoques
Esta tarta es una bomba de calorías pero también es una bomba de dulzura. Aproveché que tengo tantos albaricoques en estos momentos para hacerla, tenía invitados a comer y se quedaron encantados con la tarta.También se puede elaborar con melocotones, frescos o en almíbar.La combinación de albaricoques y la crema de almendras es muy buena. Cuqui Bastida -
-
Tarta de chocolate y Nocilla
No tenia previsto hacer yo la tarta de mi cumpleaños por falta de tiempo, pero cuando fui a la compra, en una de las tiendas tenían unos bizcochos altos y esponjosos y entonces se me ocurrió que podía rellenarlo, hacer la cobertura y decoración y ya me ahorraba el tiempo de preparación del bizcocho y la espera para que se enfriase y poder rellenar y cubrir con la cobertura.Así que lo compré y por la noche me puse manos a la obra (las manos repartidas entre la tarta y los canelones que estaba haciendo también). Ha quedado muy buena aunque el bizcocho me gustan más los que hago yo dejo el enlace de uno de los que hago que queda muy rico y esponjoso bizcocho de mantequilla y nata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/17231-bizcocho-de-mantequilla-y-nata)A los niños les va a gustar mucho, a mi nieto le ha encantado. carme castillo -
-
Tarta de mantecadas caseras
Para mi cumpleaños número 67 me decidí por la preparación de una tarta distinta a las que habitualmente hago.Quería hacer algo que cada invitado se acercase a la mesa y se sirviese a gusto. Como hay a quién no le gusta las cremas, deje algunas mantecadas sin decorar, a la vez que las utilicé como primer piso. Luego preparé una cobertura de queso mascarpone dulce y grageas para los más golosos.Este es el resultado. Os garantizo que es muy práctica y no se desperdicia nada. Cuqui Bastida -
Tarta con frutas y nata
Hoy vamos a hacer una tarta rellena con frutas y nata riquísima! Muy sencilla de hacer y con un resultado realmente estupendo! ( receta modificada de temperos y sabores) javilowin -
Tarta de almendras y cerezas
Las cerezas son una de mis frutas preferidas. Me encantan de todas las maneras, frescas, en postres, en licor y en mermeladas... Siempre me han encantado pero cuando era pequeña en Inglaterra eran caras - incluso en temporada - y mi madre solo compraba unas pocas para ocasiones especiales. Un verano cuando yo tenía 16 años, me fui en barco y tren a Alemania a pasar un mes con una mujer alemana, Christa, amiga de mi madre y con su hija Susana que tenía mi edad y con quién yo intercambiaba cartas en alemán desde que había empezado a estudiar alemán en el instituto. Su jardín estaba lleno de frutales entre ellos... ¡Varios cerezos todos llenos de fruta! No podía creer mi suerte. Me pasé la estancia comiendo cerezas a todas horas como si mi vida dependiese de ello, hasta que un día me puse malísima, me llevaron al hospital y me tuvieron que operar de urgencias porque tenía apendicitis aguda. Los médicos me dijeron que posiblemente había tragado un hueso de cereza y que esto lo podía haber provocado. Toda una aventura que no me quitó en absoluto mi afición por las cerezas. Por suerte en la zona de montañas de Alicante se cultivan así que en mayo y junio siempre tenemos cerezas en casa. Ayer hice esta tarta - adapté una receta de Edd Kimber, que ganó primer Great British Bake Off en el Reino Unido en 2010. ¡Deliciosa! Becky -
Tarta de manzanitas rosas y mermelada de Nöel
Sencillamente deliciosa!Encontré una mermelada que se hace aquí, en Francia para las Navidades. Esta elaborada con cítricos como naranja, pomelo; y manzanas, cereales y especias. Y con ella preparé una tarta con almendra y manzanitas dulces. Cuqui Bastida -
Tarta de almendra
Hola corazones!!Que deciros de esta tarta, que no lleva harina, ni levadura y aun así queda súper esponjosa y muy tierna, la almendra le da ese toque meloso que tanto gusta en una tarta.Es muy fácil, como todas mis recetas!! Porque como digo la cocina tiene que ser un placer. Paqui Jiménez y sus dulces creaciones -
-
Tarta de nueces, pistachos, emborrachada y rellena de nata
Es la misma base que la tarta de nueces y pistachos pero para quien no le guste tan bizcocho,la hemos emborrachado de licor rebajado y rellena de nata. milandebrera -
Tarta de galletas con Nocilla
Para los que amamos el chocolate, yo a veces me lo inyectaría en vena, jejjeje. Esta tarta rápida de hacer y facilísima que a los niños y no tan niños estarán encantados. puriña -
Tarta de almendra
Me encanta hacerla porque gusta mucho y es facilísima de hacer y rápida.La hago para cada reunión de familia en el pueblo donde crecí. Les gusta mucho a mayores y niños y se conserva muy bien.La podemos decorar con almendra laminada tostada o nata montada y te queda ideal. SOLEG SOL
Más recetas
Comentarios