Calabacines rellenos con gratinado de queso de oveja y salsa de pimientos del piquillo

Sacándole partido a los calabacines ayer los canelones y con el mismo relleno de ayer he preparado estos calabacines y el mismo queso toda una experiencia en sabores #detemporadaeconomico #cocinadeverano
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para su elaboración lavamos los calabacines los cortamos por la mitad con ayuda de una cucharilla de postre los vaciamos los colocamos en la bandeja de horno
- 2
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Calentamos el horno a 180° una vez puestos los calabacines en la bandeja los salpimentamos le ponemos un poco de aceite y al horno con ellos 15 minutos
- 4
Depende los calabacines a mí me han echo falta cinco minutos más
- 5
Pasados los quince minutos rellenamos los calabacines y les ponemos la salsa de pimientos por encima rallamos el queso y lo esparcimos por encima de la salsa y al horno con ellos diez minutos
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Pasados los diez minutos los sacamos del horno hacemos las láminas de queso las colocamos encima y al horno con ella en la función grill y doramos el queso una vez dorado a disfrutar de estos sabrosos calabacines
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La receta de el relleno está en (canelones de calabacín con salsa de pimientos del piquillo) espero os guste
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