Espaguetis integrales fríos con salmón

Esta pasta fría integral, es otra forma de tomar los espaguetis, y más cuando hace calor. Es un plato completo y muy sano.
#realfood #healthyfood #ensaladadepasta
Espaguetis integrales fríos con salmón
Esta pasta fría integral, es otra forma de tomar los espaguetis, y más cuando hace calor. Es un plato completo y muy sano.
#realfood #healthyfood #ensaladadepasta
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta. Una vez hecha, ponerla bajo el grifo de agua fría. Escurrir.
- 2
Salpimentar y añadir el aceite de oliva virgen extra, mezclar. Así se puede guardar en la nevera tapado.
- 3
Mientras tanto, trocear el salmón, picar las alcaparras. Reservar
- 4
Cortar la cebolla en juliana fina, ponerla en agua con sal y un poco de vinagre 10 min. Escurrir y reservar
- 5
Mezclar los espaguetis con todo lo demás. Espolvorear con el cebollino y servir.
- 6
Picar el cebollino. Reservar
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